Bio-Rind Gefahren

Während die Gefahren der Bio -markierten Rindfleisch kann weniger als die von konventionellen Rindfleisch sein , einfach mit dem " Bio "-Siegel bedeutet nicht, dass das Rindfleisch ist absolut sicher. Die FDA fordert strengere Natur Praktiken für den Anbau von Bio-Rindfleisch , aber die Lebensqualität des Tieres , sowie die Futtermittel, noch zu potenziell gefährlichen Bedingungen beitragen . Es sei denn, das Etikett auf dem Rindfleisch -Staaten , dass das Tier " Gras gefüttert " und " Bio- zertifiziert ", einige wichtige Risiken bleiben . Ernährungsphysiologisch mangel
Getreide und Mais sind nicht das, was Kühe fressen natürlich ; so lassen sie weniger Rindfleisch ernährungsphysiologisch Sound .

Das Etikett "Bio" auf einen Schnitt von Rindfleisch bedeutet, dass das Vieh wurde unter ökologischen Bedingungen zusammen mit anderen strengen Kriterien erhoben , ohne Zusatz von Hormonen und Antibiotika . Allerdings ist die "Bio "-Label nicht, dass die Kuh durfte auf dem Rasen grasen. Wahrscheinlicher ist, wurde Getreide und Mais gefüttert . Studien haben gezeigt, dass Getreide gefütterten Rind gezeigt , auch wenn es Bio ist , enthält eine armselige Menge an Vitamin E, Beta -Carotin, und Omega -3-Fettsäuren im Vergleich zu Gras gefüttert Rindfleisch. Darüber hinaus fehlt organisch, Korn-Rindfleisch auch die wichtige Verbindung namens CLA , die ein gesundes Fett, das gegen Krebs hilft

Das Sprichwort gilt auch für Kühe, genauso wie es für den Menschen ist - . "Du bist was Sie essen. " Kühe sollten die Lebensmittel essen Natur soll ihnen zu essen , um so gesund, wie sie sein kann, sein .
E. Coli Risiken

Nur weil Rindfleisch ist zertifizierte Bio- bedeutet nicht, es ist frei von potentiell , das die gefährlichen E. coli-Bakterien . Fütterung einer Kuh Bio-Getreide und Mais nicht das Problem einer stark sauren Verdauungssystem in diesen vier - stomached Kreaturen zu lösen. Eine übermäßig sauren Magen ist der perfekte Nährboden für E. coli und übersäuerten Rindfleisch erhöht die Chancen , dass das menschliche Verdauungssäfte unwirksam stoppen Bakterien sein.

Leider zusätzlich zu den höheren Säuregehalt , den Verbraucher nachteilig zu beeinflussen es ist auch sehr unbequem für die Kühe . Kühe mit einem übersäuerten Magen sind dafür bekannt, sich immer wieder zu treten , um zu versuchen , ihre Beschwerden zu lindern . Gras gefüttert Kühe müssen das nicht tun , als Inhalt den Magen " sind chemisch ausgewogenen (und die Kühe sind glücklich ) .
In Bad Fat Höhere
Jene Streifen
Fett könnte zur Freisetzung von Karzinogenen führen , wenn bei großer Hitze gegart.

Bio Getreide - und Mais gefüttert Rindfleisch haben eine Sache über Gras gefüttert Rindfleisch - einen höheren Fettgehalt . Während diese Extra-Fett kann den Geschmack des Fleisches zu verbessern , hat es etwas für Ihre Gesundheit. Leider konnte das zusätzliche Marmorierung tödlichen langfristig sein . Studien haben gezeigt, dass Grillen Fleisch mit hohem Fettgehalt bei starker Hitze Mitteilungen Karzinogene genannt HCAs und PAK . Solange Ihr Bio-Rindfleisch ist Getreide gefütterten , wird es mehr Fett haben , und zusammen mit dem kommt die Gefahren .