Organic Food & Pestizide

Essen Obst und Gemüse ist ein großer Bestandteil einer gesunden Ernährung. Leider kann der Einsatz von Pestiziden weltweit verursachen diese gesunden Lebensmittel mit gesundheitlichen Risiken kommen . Obwohl die Vorteile des Verzehrs von Obst und Gemüse überwiegen die Risiken von Pflanzenschutzmitteln , betrachten Verzehr von Bio- Produkten. Bio-Lebensmittel , wenn auch teurer als normale Produkte, ist gesünder für Ihre Familie und die Umwelt. Über Pestizide
Exposition gegenüber Pestiziden können Haut-, Augen-und Lungenreizungen .

Pestizide sind giftige Chemikalien, die verwendet werden, um Insekten , Unkraut und Pilze, die das Wachstum von Produkten behindern können töten . Landwirte nutzen diese Chemikalien , um größere , höhere Qualität Obst und Gemüse , ohne die Gefahr von Schädlingen wachsen. Nach Heilung Daily, an einem durchschnittlichen Tag , Amerikaner können bis zu 70 Pestizide durch ihre Ernährung ausgesetzt werden. Während des Essens Produkten , die mit Hilfe von Pestiziden angebaut wurde, wird man nicht unbedingt töten , kann es gesundheitliche Risiken . Einige Chemikalien , die Krebs, Nervensystem Toxizität und die Haut -, Augen -und Lungenreizungenin Verbindung gebracht worden , nach Nahrung Nachrichten .
Über Bio-Lebensmittel

Es gibt Möglichkeiten, zu verringern die Menge an Pestiziden , denen Sie ausgesetzt sind . Bio-Lebensmittel , von der US -Landwirtschaftsministerium National Organic Program bezeichnet wird, wird nach Essen zertifiziert Nachrichten produziert werden " , ohne synthetische Chemikalien , Gentechnik , Strahlen oder Klärschlamm " . Die meisten Lebensmittel, die Sie bereits jeden Tag essen, haben eine organische Version verfügbar. Obwohl Bio-Lebensmittel tendenziell teurer als andere Produkte, kann es sein, das Geld wert.
Warum essen Bio-Lebensmittel ?
Vermeiden Sie es, Kinder nichtorganische Produkte oder Milch Produkte.

Laut Food -Nachrichten haben die meisten Menschen nachweisbare Spuren von Pestiziden bereits in ihren Körpern. Kinder haben ein höheres Risiko für die Entwicklung von Komplikationen, die mit der Einnahme von Pestiziden verbunden, weil ihre Organe weniger entwickelt sind als Erwachsene . Sie sind auch weniger in der Lage, giftige Chemikalien in den Körper zu entgiften. Zur allgemeinen Risiko zu verringern , sollten Sie essen Bio-Lebensmittel. Laut einer Studie aus dem Jenseits Pestizide wurden Bio-Lebensmittel wie Mais und Erdbeeren gefunden zu höheren Ebenen der Phenole zu haben. Phenole sind für die Unterstützung Antioxidans und Anti-Krebs- Aktivität verantwortlich ist , laut einer Studie, die im Journal of Agricultural Food Chemistry veröffentlicht.
Alternativen
Ananas ist niedrig in Pestizidgehalt.

Kauf alle Bio-Lebensmittel ist nicht immer zugänglich und kann teuer werden. Um das Risiko , ohne das Budget zu reduzieren, den Kauf mit geringem Pestizid Produkten. Für Früchte, die durchweg geringe Pestizidwerte , kaufen Ananas, Kiwi, Wassermelone , Grapefruit und Mango. Für Low- Pestizid- Gemüse, Kauf Zwiebeln, Avocado, Kohl, Auberginen und Süßkartoffeln. Nach Angaben der Environmental Working Group, ist der oben genannten Produkte mit der geringsten Wahrscheinlichkeit hohe Mengen von Pestiziden haben . Die Gruppe gebildet, deren Liste durch die Analyse von 96.000 Tests für Pestizide auf den 50 beliebtesten Obst und Gemüse.
Nichtorganische Produce zu vermeiden
Erdbeeren sind wahrscheinlich zu hohe Pestizidwerte haben .

Wenn Sie in der Lage, begrenzte Bio-Lebensmittel zu kaufen, verbringen Sie Ihren Lebensmittel Geld für Bio-Produkte , die normalerweise würden hohe Pestizid- Preise . Wenn möglich, kaufen Bio-Erdbeeren , Blaubeeren , Äpfel, Pfirsiche und Kirschen. Beim Kauf von frischem Gemüse , kaufen Bio- Sellerie, Spinat, Salat , grüne Bohnen , Gurken und süße Paprika. Nach Berechnungen Environmental Working Group 96 Prozent der Pfirsiche und 95 Prozent der Sellerie positiv getestet Pestiziden. Durch den Kauf dieses produzieren organische , können Sie Ihre Exposition gegenüber Pestiziden zu reduzieren.