Zwiebeln enthalten eine Chemikalie namens Quercetin . In einer Studie, die im British Journal of Nutrition 2006 entdeckten Forscher, dass Quercetin hemmt die Thrombozytenproduktion . Während der Studie aufgenommenen Probanden Zwiebelsuppe mit hohen Quercetin .
Vor-und Nachteile der Thrombozytenaktivität
Bei gesunden Menschen ist die Gerinnung eine lebensrettende Phänomen . Überschüssiges Blutgerinnung, kann aber lebensbedrohliche Auswirkungen haben. Gerinnungsstörungen trägt zur Arteriosklerose, ein Faktor in Herz-Kreislauf -Krankheit.
Vorteile von Zwiebeln und reduzierte Thrombozyten- Aktivität
Die Studie von 2006 festgestellt, dass Menschen, die konsumieren Diät mit hohem Quercetin -haltigen Lebensmitteln wie Zwiebeln, haben ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf -Krankheit. Die Thrombozytenaktivität von Zwiebeln kann auch das Risiko von Herzinfarkt , Schlaganfall und andere Blutgerinnsel beeinflusst Krankheiten. Die Forscher sind immer noch daran, die genaue therapeutische Dosis zu bestimmen.
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