Einige kommerziell hergestellten Joghurt enthält Lactobacillus casei , wie Stonyfield Farm oder Lifeway Joghurt. Überprüfen Sie die Etiketten , um sicherzustellen, dass der Joghurt war natürlich vergoren und nicht wärmebehandelt , wie Wärme wird Lactobacillus casei zu zerstören.
Kefir
Kefir ist eine kultivierte Lebensmittel ähnlich Joghurt, aber mit höheren Probiotika. Das Essen variiert in consitency , aus Joghurt - texturierte um rieselfähige . Kefir wird aus Milch gemacht, aber die meisten Menschen mit Laktose-Intoleranz können Kefir konsumieren. Lifeway Kefir Joghurt ist eine beliebte Marke , oder Sie können Ihr eigenes zu Hause mit einem Kultur -Starter-Kit zu produzieren.
Käse
natürlich im Alter von Käse , die nicht über pasteurisiert enthalten Lactobacillus casei . Bakterien gereiften Käse sind Gouda, Cheddar , Provolone , Greyerzer, Emmentaler und Edamer . Einige Käse hinzufügen Probiotika auf dem Käse während oder nach dem Prozess , eine zusätzliche Nutzen für die Gesundheit über die natürlichen Bakterien.
Getränke
Milch enthält von Natur aus Lactobacillus casei . DanActive ist ein probiotischer Drink und Yakult ist ein fermentiertes Milchgetränk, beide mit Lactobacillus- Stämme .
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