Lernen Sie, Lebensmitteletiketten lesen und schreiben eine Liste von anderen verwendet werden, um Weizen zu beschreiben Worte und Mais , die Sie einkaufen zu nehmen. Allgemeine Geschäftsbedingungen für Weizen-Produkte verwendet werden, umfassen : Speisestärke , angereichertes Mehl , Hartweizen, Kamut, Grieß , Udon, Getreideprotein , Gummi Basis, Farina , Manna , Zwieback und Dinkel . Mais als Mais , Maisstärke, Maismehl und amylophagia aufgelistet. High-Fructose- Sirup wird in vielen verarbeiteten süße Speisen wie Desserts , Säfte , Kekse und Limonaden verwendet .
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Suchen Sie nach Produkten , die gekennzeichnet sind "glutenfrei ". Allerdings ist es ungewöhnlich, dass Produkte mit der Bezeichnung finden " Mais frei." Gluten ist eine der wichtigsten Zutaten in Weizen so viele Produkte als glutenfrei gekennzeichnet haben auch Weizen enthalten. Glutenfreie Nudeln wird oft entweder aus Reis oder Mais. Reisnudeln kann eine gute Alternative sein. Buchweizen ist in Ordnung , wie sie tatsächlich leitet sich von der Rhabarber- Familie.
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Produkte, die die Worte Kleie, Getreide oder Cracker enthält vermeiden. Die meisten davon enthalten Weizen sofern nicht anders angegeben . Ersetzen mit Reiskleie, Reisbasis Getreide oder Reis-Cracker. Vermeiden Sie alle Produkte, die als gekennzeichnet sind " Mais gefüttert . " Die häufigste ist Huhn. Bio- Gras gefüttert ist eine gute Alternative .
4 Uhr für High-Fructose- Sirup in Süßstoffe.
Watch out für zusätzliche Aromen , Zusatzstoffe, Süßstoffe und Konservierungsstoffe. Diese werden häufig als Malz, Karamell oder Schokolade und Vanille-Aromen , Stärke oder Pflanzenstärke , High Fructose Corn Sirup, modifizierte Lebensmittelstärke , MSG , Miso oder Hydrolysate aufgelistet. Sojasauce enthält oft Weizen als auch. Geben Sie für Weizen-freie Versionen , oder nutzen Sie Tamari statt .
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Bleiben Sie weg von Lebensmitteln, die gemeinsame Weizen enthalten können. Dazu gehören Frühstücks-Cerealien , Bier , Kuchen, Kekse , Krapfen, Nudeln , Brezeln , Nudeln , verarbeitete Lebensmittel, Fleischwaren, Salatsaucen, Suppen, Saucen, Ketchup und Worcestershire Sauce.
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gemeinsamen vermeiden Lebensmittel, die Mais enthalten können , die Frühstücks-Cerealien , Keksen , Hähnchen , Sahne , Gewürze, bestimmte Milchprodukte , Donuts, Instant-Kaffee , Margarine , Orangensaft, verarbeitetes Fleisch , Erdnussbutter, Wurstwaren, Salatsoßen , Tomatenketchup und Thunfisch enthalten . High-Fructose- Sirup kann auch als Maltodextrin, Isoglucose, Glucose -Fructose- Sirup -oder Maissirupgekennzeichnet werden.
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