über Portionsgröße Lernen . In seinem Buch " Anti-Krebs ", David Servan-Schreiber stellt die folgende hilfreiche Anleitung . Eine Portion entspricht 1/2 Tasse gekochten oder rohen Gemüse, 1 mittelgroße Frucht , 1/2 Tasse gekochtes Obst, 1/4 Tasse getrocknete Früchte oder 6 Unzen Fruchtsaft.
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verkleiden sich Ihr Essen . Beim Frühstück top Ihrem Haferflocken, Müsli oder Joghurt mit geschnittenen Bananen , frische Beeren , Rosinen oder Aprikosen. Zum Mittag-oder Abendessen , fügen Erdbeeren, Mandarine Sektionen und Rosinen zu grünen Salaten , um einen Regenbogen von Farben zu erstellen.
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Sweeten mit Früchten. Fügen Sie eine Tasse frische oder gefrorene Beeren Pfannkuchenteig . Top Pfannkuchen mit Apfelmus statt Sirup. Gebratene Stücke von Pflaumen in den Ofen und servieren sie warm über eine kleine Kugel aus gefrorenem Joghurt. Im Sommer einfrieren Trauben für einen kühlen , gesunden Genuss.
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Verstecken Sie Ihre Gemüse. Wenn Sie oder ein anderes Familienmitglied nicht gerne Gemüse, integrieren sie in Ihre Lieblings- Pasta-Sauce , Chili , Lasagne , Auflauf oder Eintopf . Wenn Sie ein Sandwich oder Burger zu machen, schlüpfen in Scheiben geschnittenen Tomaten, Krautsalat , Paprika und Zwiebeln.
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mit den Jahreszeiten Essen und unterstützen die amerikanischen Landwirte . Wenn Sie Lebensmittel , die in der Saison kaufen, ist es besser für Ihre Gesundheit und die Umwelt. Produzieren , dass hat ein paar Stunden unterwegs schmeckt frischer , weil es näher an die Spitzen Reife gepflückt wurde .
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Sortieren gegrilltem Gemüse als Vorspeise , Ersatz zusätzliche Gemüse für Französisch frites und um Obst als Dessert , wenn Restaurant zu essen .
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erstellen schnell und ohne Koch Mahlzeiten mit Obst und Gemüse. Füllen Sie eine Melone oder Honigmelone mit fettarmer Hüttenkäse. Kombinieren Sie frische oder gefrorene Beeren, eine Banane , Molke oder Sojaprotein , Wasser und Eis , um ein köstliches Smoothie machen . Mischen Sie eine Schüssel mit fettarmen Joghurt mit Früchten.
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Bequemlichkeit hinzufügen in den Tag. Tanken Sie Ihre Handschuhfach und Schublade mit Äpfeln, Birnen und Bananen. Schneiden Sie Ihre Lieblings- Snack - Gemüse in Stücke schneiden und speichern sie in durchsichtigen Kunststoffbehälterzu Hause und am Arbeitsplatz.
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