Nahrungsmittel, die reich an Fett sind, erfordern mehr Galle richtig verdaut werden , damit Ihre Gallenblase zwingen , härter zu arbeiten , um zusätzliche Galle absondern. Daher vermeiden fettige oder frittierte Lebensmittel wie Französisch frites , Hamburger und gebratenes Huhn. Viele Sorten Donuts auch gebraten, und sollte vermieden werden . Wählen Sie Lebensmittel, gebacken , gegrillt, gebraten oder gedünstet statt gebraten sind .
Fleisch
Vermeiden Sie Fleisch mit sehr hohem Fettgehalt , wie Schinken oder stark marmorierte Steak oder Schweinefleisch. Stattdessen wählen Sie mageres Rind-und Schweinefleisch ; Lendenbraten und Filet Senkungen haben in der Regel die am wenigsten Fett. Um den Fettgehalt von Geflügel zu senken, wählen weißem Fleisch, und entfernen Sie die Haut vor dem Kochen. Speck und Wurst sind beide extrem hohem Fett . Ersetzen Sie Ihre regelmäßigen Sorten mit der Türkei, die einen ähnlichen Geschmack mit viel weniger Fett enthält .
Dairy
Viele Milchprodukte haben einen hohen Fettgehalt . Ersetzen Sie Vollfett Sorten mit fettarme oder fettfreie Versionen Gallenblase Schmerzen zu vermeiden. Wählen Sie fettarme Milch statt Voll . Suchen Sie nach fettreduzierten oder fettfreie Käse. Whole -Fett- Versionen von saurer Sahne , Frischkäse und Quark sollten ebenfalls vermieden werden . Ersetzen Sie die Halb-und- halb in Ihren morgendlichen Kaffee mit Magermilch oder fettarmer Nichtmilchrahmtopf .
Skins und Samen
Galle ist notwendig, um die richtige Verdauung der Skins auf bestimmte Obst-und Gemüsesorten. Entfernen Sie die Skins aus Kartoffeln vor dem Kochen zu . Auch schälen Äpfel und Birnen vor dem Verzehr .
Seeds sollte auch vermieden werden . Verzichten Sie essen Beeren mit Samen, wie Himbeeren und Erdbeeren. Nicht essen Sonnenblumenkerne, und vermeiden Brot oder Muffins enthält, Sonnenblumen-oder Mohnsamen , da dies zusätzliche Verdauungsbeschwerdenverursachen.
Verarbeitete Lebensmittel
stark verarbeitete Lebensmittel nicht nur halten wenig Nährwert , sind aber oft in den Kalorien hoch als gut. Sie sind auch beladen mit Konservierungsmittel und andere möglicherweise schädliche Substanzen und kann eine Belastung für Ihre Gallenblase setzen . Vermeiden Sie Lebensmittel verpackt wie Kuchen, Kekse und Cracker. Wählen Sie frische , natürliche Lebensmittel , wenn möglich.
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