Arten von Lebensmitteln mit Cholin

Cholin ist ein wichtiger Nährstoff für den menschlichen Körper und muss verbraucht werden zur Aufrechterhaltung des ordnungsgemäßen Gesundheit. Dieser Nährstoff ist in Fettmoleküle genannt Phospholipids.Choline hilft, viele Funktionen im Körper, einschließlich Zellsignalisierung , Stoffwechsel -, Fett- Transport dienen , und es stärkt auch die Integrität der Zellmembranen gefunden. Cholin -Mangel Symptome sind Müdigkeit , schlechte Urinkonzentration , Gedächtnisstörungen , Herz-Kreislauferkrankungen , Knochenanomalien , Nierenversagen und Leberfunktionsstörungen. Viele Lebensmittel sind reich an Cholin und kann in der täglichen Ernährung aufgenommen werden. Erwachsene sollten 3,5 g Cholin pro Tag konsumieren , während Kinder von 1 bis 8 Jahren sollte 1 g Cholin pro Tag verbrauchen , nach Oregon State University. Rinderleber

Gebratenes Rindfleisch Leber hat 355 mgs von Cholin für alle 3 Unzen ( die etwa die Größe eines Kartenspiels ist ) .
Weizenkeim

Geröstete Weizenkeim verfügt über 172 mg Cholin pro 1 Tasse, nach Oregon State University.
Eier

großes Ei enthält 126 mg Cholin . Eine Portion ist 2 große Eier . Es ist wichtig zu wissen, dass Cholin ist in den Eigelb , nicht den weißen Teil des Eies.
Lecithin

Lecithin ist ein Lebensmittelzusatzstoff aus Sojabohnen genommen und ist reich an Cholin. Lebensmittel, die Lecithin enthalten sind Mayonnaise, die meisten Backwaren, und Salatdressings . Inklusive dieser Lebensmittel in Ihre Ernährung kann eine erhebliche Menge von Cholin hinzufügen.
Andere Nahrungsmittel

Andere Nahrungsmittel, die Cholin enthalten sind Rindfleisch , Rosenkohl, Brokkoli, Kabeljau , Garnelen, Lachs, Magermilch , Erdnussbutter und Milchschokolade.
Supplements

Cholin -Salze sind als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Phosphatidylcholin Ergänzungen enthalten auch Cholin. Eine Ergänzung, die 4230 mg Phosphatidylcholin hat enthält 550 mg Cholin .