Wie kann ich Lager eine Gluten & Weizen frei Pantry

? Zöliakie ist genetisch verknüpft und durch ein Protein namens Gluten ausgelöst wird. Nach der Sprue Association " Ungefähr 1 in 133 Menschen haben Zöliakie. " Gerste , Weizen, Hafer und Roggen enthalten Gluten. Wenn eine Person mit Zöliakie diese Lebensmittel isst , er Schäden seine Dünndarm, so dass es in seinem besten Interesse, Gluten zu vermeiden. Sein sollte seine Speisekammer mit Lebensmittel frei von Weizen und Gluten Lager . Obwohl dies dauert eine gewisse Konzentration und Bildung auf den ersten , Einkaufsmöglichkeiten für Lebensmittel, die Gluten - frei sind schnell zur Gewohnheit wird . Anleitung
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Machen Sie eine Liste Ihrer Lieblingsspeisen. Wenn Sie verarbeitete Lebensmittel bevorzugen, gibt es mehrere Websites gewidmet glutenfrei und Weizen - freie Lebensmittel (siehe Gluten Lösungen in Ressourcen). Bestellen Sie direkt bei ihnen und fülle die Regale mit Lebensmitteln, für Ihre speziellen Bedürfnisse geeignet ist.
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Verwenden Sie Rezepte, die Lebensmittel frei von Weizen oder Gluten verfügen ( siehe Referenzen). Schreiben Sie die Zutaten auf Ihrer Einkaufsliste.

3 Legen Sie bis auf andere glutenfreie Produkte, wie Agavendicksaft , Mandelmehl , Chili , Kokos- Mehl, Maisstärke und Fava - Bohnen- Mehl. Tanken Sie Nüsse und Samen Sie naschen gerne auf , zusammen mit Olivenöl, klassisch rot -Pasta-Sauce und Reissorten
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Kräuter und Gewürze kaufen , um den Geschmack Ihrer Lebensmittel , zusammen mit Sorghum, zu versüßen lecker Leckereien.
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Weizen und Gluten in Getreide vermeiden , indem Sie Ihre eigene glutenfreie Mehl durch braunes Reismehl , Tapioka -und Kartoffelstärke kombiniert . Quinoa ist ein glutenfreies Getreide, das Fleisch , Geflügel und Fisch ergänzt .