Milch im Vergleich zu Soja

Während Soja wird als perfekte Protein-und Herz-gesunde Nahrungsmittel angepriesen , weil es Omega-3- Fettsäuren enthält , ist es nicht so viel Nährwert wie Kuhmilch enthalten . Protein

Soja enthält alle essentiellen Aminosäuren, um ein komplettes Protein , mit 6 g pro 8 Unzen sein . Milch ist auch ein komplettes Protein und enthält 8 g Protein pro Tasse.
Fat

Soja- Milch enthält 4,6 g Gesamtfett und 0,5 g gesättigte Fettsäuren pro Tasse . Sojamilch enthält auch natürlich vorkommende Omega-3- Fettsäuren. Vollmilch von Kühen enthält 8 g Fett pro Tasse. Reduziert, 1 Prozent Milch enthält insgesamt 2,37 g Fett und 1,55 g gesättigte Fettsäuren.
Vitamine und Mineralien

Sojamilch enthält geringe Mengen an Niacin , Vitamin B6 , Folsäure, Kalzium, Eisen, Magnesium und Zink. Kalorienreduzierte oder helle Sojamilch enthält weniger der empfohlenen Tagesgeldder Vitamine A und Kalzium als Milch, sondern enthält mehr Eisen und Magnesium.
Kalorien

Eine Tasse von kalorienreduzierten , hat Klar Soja-Milch 70 Kalorien , von denen 20 aus Fett. Die gleiche Menge Magermilch hat 92 Kalorien , darunter 5 Kalorien aus Fett. Reduziert, 1 Prozent , Milch hat 127 Kalorien mit 21 aus Fett, 2 Prozent Milch hat 139 Kalorien, darunter 43 Kalorien aus . Vollmilch hat 72 Kalorien, Fett und insgesamt 156 Kalorien pro Tasse.