Informationen zu Lebensmittelgruppen

Die Lebensmittelgruppen , aus denen sich eine ausgewogene Ernährung variieren etwas von einer Veröffentlichung auf die nächste , aber alle einig, dass Sie versuchen sollten , mehr von einigen Gruppen und weit weniger von anderen essen. Durch das Verständnis der verschiedenen Gruppen und versuchen, eine Vielzahl von Lebensmitteln in jeder Mahlzeit enthalten , können Sie sicherstellen , dass Sie essen die gesündeste Ernährung möglich sind . Grains
Alle Arten von Brot
gehören in der Korngruppe.

Die Kornlebensmittelgruppeumfasst Lebensmittel wie Brot, Reis , Müsli, Nudeln und Hafer. Ganze Körner sind gesünder als weiße Körner. Weizen-Vollkornbrot , Mais-Tortillas und brauner Reis gibt bessere Alternativen als Weißbrot , Mehl Tortillas und Reis. Die USDA Nahrungspyramide zeigt, dass Erwachsene sollten 6 bis 8 Unzen essen. Körner pro Tag. Mindestens die Hälfte davon sollten Vollkornprodukte sein .
Obst und frischen Beeren
sind eine süße Quelle für Ihre tägliche Obst- Portionen.

Früchte liefern viele wichtige Vitamine . Beispiele für einige beliebte Früchte sind Äpfel, Orangen, Bananen, Beeren , Melonen , Pflaumen , Papaya, Mangos , Rosinen und Trauben. Obst kann frisch gekauft werden , getrocknet, eingefroren oder in Dosen . Frische Früchte bieten in der Regel die meisten Nährwert. Fruchtsäfte , die aus 100 Prozent Fruchtsaft hergestellt sind zudem gesunde Portionen Obst . Hüten Sie sich vor Säfte, die nicht zu 100 Prozent Fruchtsaft, aber da diese sehr hohe Mengen an Zucker enthalten. Erwachsene sollten 1 1/2 bis 2 Tassen Obst pro Tag zu konsumieren.
Gemüse
Ein gemischter Salat
können viele verschiedene Gemüse.

Gemüse kann in vielerlei Hinsicht zu erleichtern , um die empfohlenen 2 bis 3 Tassen , die Erwachsene sollten jeden Tag essen zu konsumieren , hergestellt werden. Gemüse liefern viele Vitamine und Mineralstoffe und sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Grünen Salat , verschiedene Kürbissorten , Gurken , Rüben, Zwiebeln, Kartoffeln und Pilze aller Gemüse. Sie können essen, die meisten Gemüse roh , gedünstet , püriert , sautiert und sogar gegrillt. Vermeiden Sie eine Menge von Butter, Margarine oder Öl in der Vorbereitung , da diese Fett und Kalorien auf den Teller hinzuzufügen.
Dairy
Magermilch ist der beste Wahl für Erwachsene.

Milchprodukte sind Milch, Käse und Joghurt. Die USDA Lebensmittel-Pyramide nennt dies die "Milch -Gruppe" und enthält nur Milchprodukte , die ihre Calcium erhalten, ausschließlich der Einzelteile , wie Butter und Sahne. Erwachsene sollten 3 Tassen Milchprodukte jeden Tag (1 1/2 bis 2 Unzen von Käse kann für jede Tasse Milch ersetzt werden) zu konsumieren. Diese liefern wichtige Kalzium, wenn sie mit hohem Fett sein kann. Wählen Sie fettarme Optionen , wann immer möglich .
Fleisch und Bohnen
Fisch
gehören in die gleiche Gruppe wie Fleisch und Bohnen.

Die Gruppe namens " Fleisch und Bohnen " von der USDA Lebensmittel-Pyramide kann von vielen anderen Namen, je nachdem Sie verwenden die Quelle genannt werden. Diese Gruppe enthält mehr als nur Fleisch und Bohnen ; es enthält auch Fisch, Geflügel , Eier , Samen und Nüsse . Erwachsene sollten etwa fünf oder sechs Unzen diese Art von Lebensmittel zu konsumieren jeden Tag , die sich für schlanke, unverarbeitete Produkte , wenn möglich.
Öle
Speiseöle
sollten sparsam verwendet werden .

In der USDA Lebensmittel-Pyramide , Öle und Fette haben eine Gruppe alle für sich. Butter , Talg, Margarine und alle Öle wie Maisöl , Olivenöl und Rapsöl gehören hier . Andere Pyramiden enthalten manchmal Zucker in dieser Gruppe als gut. Alle Lebensmittel, die in dieser Gruppe sollte so weit wie möglich begrenzt werden.