Lebensmittel zu niedrigen Kalium Raise

Kalium ist ein essentieller Nährstoff, der Körper für die Muskelkontrolle und Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten. Eine hohe Kalium -Diät hat auch zu einer Verringerung der Bluthochdruck in Verbindung gebracht. Ernährungswissenschaftler Dr. Robert Keith von der Alabama Cooperative Extension System , sagt Kalium ist ein wichtiger Akteur bei der Verringerung der Bluthochdruck. Tanken Sie Ihre Küche mit Obst und Gemüse , die reich an Kalium sind . Frisches Obst und Säfte

Frisches Obst enthält Kalium, das leicht vom Körper absorbiert wird. Orangensaft ist eine ausgezeichnete Quelle mit 355 Milligramm pro 3/4 Tasse nach der Clemson University Cooperative Extension . Die gleiche Menge Tomatensaft enthält 417 Milligramm , während eine mittelgroße Banane enthält 422 Milligramm. Melonen und Bananen sind auch feste Quellen von Kalium.
Baked Potato

gebackene Süßkartoffel enthält so viel wie 694 Milligramm Kalium. Eine gebackene weiße Kartoffel enthält 610 Milligramm. Anderes Gemüse mit hohem gehören gekochte Mangold, Spinat und Tomaten , Kürbis und gekochte grüne Sojabohnen .
Dairy

Milch-und Fleischprodukte sind ein gute Quelle von Kalium , aber es ist schwieriger für den Körper zu Kalium aus tierischen Quellen aufnehmen als aus Gemüse.
Melasse

Eine einzige Esslöffel Melasse bietet fast 500 Milligramm. Verwenden Sie es als gesunde Zuckerersatz in Backen, und Haferflocken.
Snacks

Trockenfrüchte wie Aprikosen und Pflaumen eine gesunde Snack- portable und sind eine bequeme Weg, um Kalium- Verbrauch zu erhöhen. 1/4 Tasse von Aprikosen enthält 378 Milligramm.
Überlegungen

Kalium -Gehalt in Lebensmitteln hängt von der Art, wie sie gekocht werden . Gemüse für eine lange Zeit gekocht neigen dazu, Kalium verlieren . Eine Studie des " Japanese Journal of Ernährung und Diätetik " veröffentlicht wurde, fand , dass das Kochen Kartoffeln die Menge an Kalium deutlich reduziert. Der Konsum von Obst und Gemüse roh oder kurz dämpfen sie besser ist.