Holunderbeeren im CRC Handbuch der Heilpflanzen seit 1985 gelistet. Es wird angenommen, dass die Antioxidantien und Flavonoide im Saft kann helfen, den Körper gegen Krankheitskeime und schädliche Bakterien . Einige glauben, dass in der Stärkung des Immunsystems , Holundersaft hilft Behandlung von Krankheiten wie AIDS und Krebs.
Kampf gegen Erkältungen und Grippe
Einige Kräuterkundige glauben, dass Holundersaft kann effektiv heilen Erkältungen , Grippe und Sinusitis. Es wurde benutzt , um Menschen während der Grippe -Epidemie 1995 in Panama zu behandeln. Der Saft ist am wirksamsten, wenn bei Beginn der Symptome genommen . Wie die meisten anderen natürlichen Heilmittel , wobei ein Teelöffel pro Stunde ist effektiver , als sich eine einzige große Dosis.
Verbessert die allgemeine Gesundheit
Seine antivirale, Antihistaminikum und antioxidative Eigenschaften sollen eine Reihe von Krankheiten, einschließlich von Hämorrhoiden , Verstopfung und Durchfall lindern. Der regelmäßige Verzehr von Holundersaft hilft zu verhindern, Hefe-und Harnwegsinfektionen. Die Antioxidantien können auch helfen, LDL- Cholesterin zu senken, ein wesentlicher Faktor für Herzinfarkte und Schlaganfälle .
Reduziert Stress
österreichische Endokrinologe Dr. Sepp Porta durchgeführt Stress -Studien mit Holunder auf eine Gruppe von Freiwilligen konzentrieren. Nach 10 Tagen wurden die Freiwilligen Stresstests mit den üblichen körperlichen Herausforderungen gegeben . Porta berichtet, dass die tägliche Einnahme von Holundersaft verkürzt die Recovery-Zeit und verringert den Stress der Teilnehmer.
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