Soy Vs. Regelmäßige Milch

Trotz ihrer Ähnlichkeiten im Aussehen und Gebrauch als Getränk , normaler Kuhmilch und Soja-Milch sind recht unterschiedlich. Während Sojamilch wird oft als Ersatz für Milch für vegane Ernährung Kuhmilch verwendet wird, sind die beiden Getränke unterschiedlich genug , dass viele Menschen genießen sowohl außerhalb von Nahrungsstützen . Identification

Der primäre Unterschied zwischen Sojamilch und normale Milch ist, wie sie gemacht werden. Regelmäßige Milch in den Laden kommt aus den Milchdrüsen einer Kuh ; Sojamilch wird aus Sojabohnen, die in Wasser und Boden aufgesaugt werden gemacht .
Vorteile

Beide Milchprodukte sind hoch in Protein , das für das Muskelwachstum und die Reparatur notwendig ist, . Regelmäßige Milch ist auch eine gute Quelle von Kalzium und Vitamin C; Soja-Milch, im Gegensatz , ist nicht hoch in diesen beiden Nährstoffe , sondern ist eine gute Quelle für Vitamin E und hat weniger gesättigte Fettsäuren als Sojamilch .
Verwendet

Sowohl Sojamilch und normaler Kuhmilch werden als Getränke oder in Frühstücksflocken verwendet . Kuhmilch kann koaguliert werden, um Käse zu machen, während Soja-Milch kann koaguliert werden, um Tofu zu machen. Soja- Milch kann auch als Ersatz in Rezepten , die für Milch als Zutat nennen verwendet werden.