Liste der Lebensmittel, die Jod enthält

Die Schilddrüse produziert wichtige Hormone, die der Körper die Stoffwechselrate zu regulieren. Um diese Hormone zu produzieren , brauchen wir ausreichende Mengen des Spurenelement Jod, das vorhanden ist, in unterschiedlichen Mengen , in Felsen, Meer Wasser und Boden. Unzureichende Zufuhr von Jod kann zu Schilddrüsenunterfunktion und die damit verbundenen Symptome , wie Müdigkeit und Gewichtszunahme führen. Meeresfrüchte Quellen

Meeresfrüchte bietet eine reiche Quelle von Jod , besonders wenn man es zweimal pro Woche zu konsumieren. Einige Fischarten enthalten jedoch hohe Konzentrationen von Quecksilber , die potentiell toxisch ist , vor allem für ungeborene Babys. Schellfisch , Lachs , Sardinen und Hering gehören zu den Sorten , die die niedrigsten Konzentrationen von Quecksilber enthalten , nach der American Association Schwangerschaft .
Pflanze, Fleisch-und Milch Quellen

Essbare Algen , wie Seetang , ist eine besonders reiche Quelle von Jod, so sind Getreide, Getreide und Gemüse , wenn sie in Jod - reichen Boden gewachsen. Nach Vegan Gesundheit, "Food am Meer aufgewachsen neigt an Jod , höher zu sein ", weil Erde in den Küstengebieten ist oft im Nährstoff reicher als die im Inland oder bei höheren aItitudes gefunden. Fleisch und Milchprodukte bieten auch gesunde Dosen von Jod, vor allem, wenn die Tiere grasen auf jodhaltige Weiden oder essen eine Jod - reiche Ernährung .
Jodsalz

jodiertes Speisesalz ist auch eine gute Quelle für Jod , während Meersalz nicht. Die Jod- Netzwerk empfiehlt Speicherung jodiertes Speisesalz " in einem dicht geschlossenen Behälter , um es vor Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung, die die Jod zerstören können, zu schützen. "