Laut der American Dietetic Association (ADA ) ist die empfohlene tägliche Zufuhr von Eisen für einen erwachsenen Mann 8 mg; erwachsenen Frauen 18 mg . Darüber hinaus berichtet der ADA , dass die Kalziumzufuhr sollte 2500 mg pro Tag nicht überschreiten
Sources of Iron
Es gibt zwei Arten von Eisen : . Häm-und Nicht -Häm . Gute Quellen für Häm- Eisen, die leichter absorbiert wird , sind Rind, Huhn , Schwein und Lachs. Der weniger stark absorbiert Nicht-Häm- Eisen kann in grünem Blattgemüse , getrocknete Bohnen , befestigte Getreide und Kürbiskerne gefunden werden
Quellen von Calcium
Milch ist eine gute Quelle von Kalzium
Die American Dietetic Association berichtet, dass drei Portionen Kalzium sollten täglich konsumiert werden. Milch, angereichert Fruchtsaft , Joghurt , Käse und dunkelgrünes Blattgemüse sind gute Kalziumquellen .
Überlegungen
Die Menge an Eisen und Kalzium erfordert eine individuelle Wille variieren je nach Alter, Geschlecht und Lebensstilfaktoren . Eisen-und Kalziumpräparate sind für die Menschen nicht aus ihrer Ernährung , genügend weit verbreitet.
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