Grenze Kalorien. Viele Amerikaner verbrauchen zu viele Kalorien , je nach den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, die von dem US Department of Health and Human Services und dem Landwirtschaftsministerium veröffentlicht. Wählen Sie Lebensmittel , die reich an Nährwert , aber niedrig bis mäßig Kalorien. Beispiele für kalorienarme , nährstoffreiche Lebensmittel sind Obst, Gemüse , Vollkornprodukte , Hülsenfrüchte, fettarme Milchprodukte und mageres Fleisch .
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Holen Sie sich genügend Kalzium, Kalium, Ballaststoffe , Magnesium und die Vitamine A ( Carotinoide ), C und E, schlägt die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner. Milch, Joghurt und Käse sind reich an Kalzium. Die Früchte sind eine gute Quelle von Kalium, Ballaststoffe und Vitamin C. Green , sind Blattgemüse mit hohem Magnesium , Carotinoide und Vitamin E.
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beobachten Aufnahme von gesättigten und trans-Fettsäuren , Cholesterin und Zuckerzusatz . Amerikaner bekommen zu viele von diesen Fetten , berichtet die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner. Gesättigte Fettsäuren in tierischen Produkten zu finden , während Transfette sind in frittierten Lebensmitteln und kommerziellen Backwaren. Hinzugefügt Zucker in großen Mengen in vielen kommerziell hergestellte Produkte, insbesondere Limonaden gefunden.
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Verbrauchen Sie mehr dunkelgrünes Gemüse , orange Gemüse, Hülsenfrüchte , Obst, Vollkornprodukte und fettarme Milch und Milchprodukte .
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Verbrauchen weniger raffinierten Körnern , die von wesentlichen Nährstoffe beraubt wurden.
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Reduzieren Sie die Aufnahme von Natrium. Viele Amerikaner bekommen zu viel Natrium , nach den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner , die raub weniger als 2.300 mg oder etwa ein Teelöffel Natrium pro Tag empfiehlt . Beschränken Salzaufnahme durch Überspringen von verarbeiteten Lebensmitteln und die Verringerung der Salz in Rezepte.
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Holen 4-1/2 Tassen, oder neun Portionen Obst und Gemüse am Tag auf einer 2.000 - Kalorien-Diät . Diese Lebensmittel bieten eine Vielzahl von Nährstoffen sowie Ballaststoffen.
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