Turbinado Zucker ist rein und natürlich und wird ohne den Einsatz von schädlichen Chemikalien verarbeitet. Es wird durch Zerkleinern Zuckerrohr und Extrahieren der Säfte produziert. Die Säfte werden dann erhitzt , so dass die Flüssigkeit verdunsten und hinterlassen Zuckerkristalle . Die Zuckerkristalle werden dann in einem turbinenartigen Zylinder (daher der Name " turbinado '), die verbleibende Feuchtigkeit entfernt gesponnen.
Nährstoffe
Nach Zucker in die roh, Rohrzucker enthält geringe Mengen an Nährstoffen wie Phosphor, Kalzium , Magnesium, Kalium und Eisen. Dies macht turbinado Zucker eine gesündere Wahl als raffinierten weißen Zucker, die in der Regel 100% Saccharose.
Melasse Vorteile
Turbinado Zucker enthält Melasse, wenn auch nicht so viel wie brauner Zucker . Melasse ist in Eisen , die eine wichtige Energiequelle für unseren Körper und Calcium, das starke Zähne und Knochen zu erhalten hilft, ist hoch.
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