Liste der Folsäure angereicherten Lebensmitteln

Folsäure ist ein B-Vitamin , und ist natürlich in vielen Lebensmitteln , einschließlich Blattgemüse und vielen Früchten gefunden. Folsäure spielt eine Schlüsselrolle in der Produktion und Instandhaltung der Zellen und ist in Zeiten des schnellen Zellwachstum bei Kleinkindern und während der Schwangerschaft besonders wichtig. Beginnend im Jahr 1996 , die US Food and Drug Administration erfordert die Anreicherung von mehreren Lebensmittelprodukten mit synthetischen Folsäure oder Folsäure .. Brot

Brote sind eine der am häufigsten konsumierte Folsäure angereicherte Produkte , und stellen das Rückgrat der Folsäure -Anreicherung Programm der FDA . Zusammen mit Laibe regelmäßig Weißbrot, andere Elemente wie Bagels, Brötchen , Brötchen, Mehl Tortillas , Kekse und Muffins enthalten auch Folsäure. Konsultieren Sie die Nährwertangaben auf der Verpackung des Produkts für bestimmte Folsäuregehalt.
Frühstückscerealien

Einige der am häufigsten ergänzt Lebensmittel sind verpackt Frühstückscerealien. Von den hoch-Faser- Sorten mit Fruchtgeschmack , viele Marken von Frühstücksflocken übernehmen zwischen 100 und 400 mg Folsäure pro Portion. Der Konsum von ready-to -eat- Frühstücksflocken bietet bis zu 100 Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr von Folsäure , ohne einen Multi-Vitamin ,
Andere Getreideprodukte

in Nordamerika produziert Viele Getreide - basierte Produkte haben mit Folsäure angereichert. Einige dieser Produkte sind weißer Reis, weiße Nudeln , Instant-Haferflocken und sogar bestimmte Marken von Sojamilch . Die meisten Arten von Mehl werden auch verstärkt, zusammen mit einem Produkt mit dem Mehl , wie Kekse und Plätzchen hergestellt . Wenn das Etikett auf dem Kornprodukt zeigt das Wort " angereichert ", es wird ein gewisses Maß an Folsäure enthalten .