Protein reiche Lebensmittel enthalten größere Mengen an Protein in Gramm im Vergleich zu anderen Nahrungsbestandteilen , nämlich Fett und Kohlenhydrate. Fleisch wie mageres Rindfleisch, Huhn, Lamm und Pute sind Protein dicht. Es gibt auch Protein dichten Lebensmitteln, die aus pflanzlichen Quellen stammen , einschließlich Nüsse, Nussbutter , Samen , Bohnen und Tofu. Fisch ist reich an Eiweiß , und zusammen mit Nüssen, enthält auch gesunde Fette.
Funktion
Wechsel von einer Ernährung, die reich an Kohlenhydraten , eine, die mehr auf die Proteinzufuhr konzentriert sich kann vorteilhaft für die Gewichtsabnahme . Viele High -Protein -Lebensmittel haben weniger Kalorien als kohlenhydratreiche Nahrungsmittel, die zu einem niedrigeren täglichen Kalorienzufuhr. Protein nimmt auch mehr Zeit , um zu verdauen , damit es bewirkt, dass Sie Gefühl voller länger . Protein ist ein wichtiger Nährstoff für den Aufbau von Muskelmasse. Jedes Mal, wenn wir üben wir beschädigen Muskelfasern. Die Aminosäuren in der Protein damit der Körper zu reparieren und zu bauen Zellen. Diese Reparatur und Umbau ist das, was die Muskeln zu erhalten und wachsen in Größe und Stärke.
Prävention /Lösung
Inklusive mehr Protein dichte Lebensmittel aus pflanzlichen Quellen ist ein gesunder Weg , um notwendige Protein zu erhalten und die Gesundheit zu verbessern . Nüsse wie Cashew-Nüsse, Pekannüsse und Erdnüsse, und Samen wie Kürbis -und Sonnenblumen sind auf den ganzen Tag toll, Snack. Sie fügen hinzu, mehr Protein auf Ihre Ernährung , und statt der ungesunden gesättigten Fettsäuren , die viele Protein dichten Fleisch begleitet , mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren, sowohl was das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren kann, enthalten sie . Mehrfach ungesättigte Fettsäuren können Gesamtcholesterinspiegel zu senken - sowohl HDL (gutes ) und LDL ( schlecht). Einfach ungesättigte Fette können Gesamtcholesterin und LDL zu senken, sondern erhöhen HDL .
Missverständnisse
Körner werden als Kohlenhydrate bekannt ist, gibt es einige, die Samen in Nährstoffgehalt mehr zu ähneln wie Quinoa . Diese Nahrungsmittel werden als Körner klassifiziert und sie Protein , einschließlich der erforderlichen Aminosäuren enthalten. Quinoa ist ein komplettes Protein , dh es alle neun essentiellen Aminosäuren einschließlich Lysin, das in einigen anderen Körner fehlen werden kann, hat . Es ist wichtig, sich daran zu erinnern , dass, nur weil etwas als " Korn" bedeutet nicht, es kann nicht auf die Protein-Aufnahme beitragen .
Warnung
Protein dichten Lebensmittel bieten notwendigen Nährstoffe für Körper-Funktion , Gewichtsverlust und Muskelaufbau ; jedoch kann überschüssiges Protein-Aufnahme zu gesundheitlichen Problemen führen . Wenn Protein metabolisiert Ammoniak im Körper produziert . Leider sind die langfristigen Auswirkungen der Exposition gegenüber diesem überschüssige Ammoniak noch unbekannt. Darüber hinaus schlägt einige Untersuchungen , dass hohe Proteinzufuhr erhöht die Menge an Kalzium im Urin ausgeschieden. Dies könnte Kalziumspeichern führen, was zu brüchige Knochen und Osteoporose. Die durchschnittliche Person sollte etwa 15 bis 20 Prozent ihrer Kalorien aus Eiweiß zu bekommen. Ausdauersportler brauchen etwa 1,2 bis 1,4 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht . Krafttraining Athleten müssen so viel wie 1,6 bis 1,7 Gramm pro Kilogramm.
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften