Für die Umstellung von einer Fleisch -Diät , ist es auf den ersten Blick schwierig , angemessene vegetarischen Ersatz für den Hauptgang zu finden. Es gibt viele Protein - verpackten Fleisch Alternativen auf dem Markt . Viele Fleischersatz schmeckt viel wie ihre tierischen Kollegen , wenn sie in der gleichen Weise gewürzt , so ist es nicht schwer, sich an sie zu gewöhnen . Vegetarische Ersatzstoffe sind für alles von Speck und Burger zu Huhn und Wurst zur Verfügung.
Eier
Eier sind eine ausgezeichnete Quelle für Protein.
Eier sind eine ausgezeichnete Quelle für Protein. Die durchschnittliche Ei enthält sechs Gramm oder zwölf Prozent der täglich empfohlenen Wert von Protein. Eier sind preiswert und einfach zuzubereiten, und sie haben die höchste Proteinqualität in einer Nahrungsquelle zur Verfügung enthalten , bietet alle Aminosäuren , die für die ordnungsgemäße Funktion Körper . Hochwertiges Eiweiß wie die Art in Eiweiß und Eigelb zu finden ist wichtig, nach dem Training, als auch, wie sie helfen kann, wieder aufzubauen und zu reparieren Muskelgewebe.
Nuts
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Nüsse wie Mandeln und Walnüsse sind reich an Eiweiß und sind eine große Pick-me -up oder gesunde Snack während des Tages. Ein 3,5 -Unzen- Teil der Mandeln enthält fast 17 Gramm Protein , wie auch der gleiche Teil der Cashew-Kerne . Pistazien und Erdnüsse sind auch in der Protein hoch. Nussbutter wie Mandel- oder Erdnussbutter sind auch gute vegetarische Proteinquellen .
Bohnen und Soja
Einige Bohnen sind hoch in Protein. Kichererbsen ( Kichererbsen ) enthalten sechzehn Gramm Protein pro 7- Unzen Portion . Ein typisches Rezept gebackenen Bohnen ( mit Marine -Bohnen ) enthält elf und einen halben Gramm Eiweiß pro 8- Unzen Portion . Tofu enthält zehn und eine halbe Gramm Eiweiß pro Fünf- Unzen Portion . Tofu ist leicht in viele Rezepte angepasst , wie es dauert auf den Geschmack von was auch immer Saucen und Marinaden in der Schale sind .
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