Nüsse sind gut für Vegetarier durch ihren hohen Proteingehalt . Die meisten Nüsse sind auch reich an Omega-3- Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Allerdings sind die meisten Arten von Nüssen auch viel Fett und Kalorien, so wählen Sie mit Bedacht oder Nüsse essen sie in Maßen. Kaufen Klar ungesalzene Nüsse , um die Kalorienmengezu reduzieren. Pinienkerne, Mandeln und Walnüsse sind gute Möglichkeiten. Streuen Sie eine Handvoll Nüsse oben auf Salate oder essen eine Handvoll Nüsse , wenn Sie hungrig sind für einen Snack .
Hülsenfrüchte Hülsenfrüchte
In den jeder Mahlzeit des Tages.
Hülsenfrüchte , auch Bohnen, Erbsen, Linsen, Samen und Sprossen bekannt sind, sind auch ausgezeichnete Quellen für vegetarische Protein. Diese Lebensmittel sind in der Faser und andere Nährstoffe wie Vitamine K und E sowie hoch. Wenn möglich , essen Hülsenfrüchte roh oder verkocht sie zu vermeiden , Kochen können wichtige Enzyme und Nährstoffe zu zerstören. In Kichererbsen und Bohnen , um Ihren Salat auf einer täglichen Basis. Hülsenfrüchte versorgen den Körper mit einer ausreichenden Proteinquelle , wenn Sie konsequent essen. Essen Hülsenfrüchte einmal pro Woche ist nicht genug, um Ihren Körper zu erhalten .
Spirulina
Die University of Maryland Medical Center berichtet, dass Spirulina ist eine ausgezeichnete Quelle für Protein , Zink, Vitamin E und andere Nährstoffe. Spirulina ist eine blau- grüne Meer Algen im Meer gefunden. Sie können frische oder Spirulina Spirulina-Pulver im Bioladen kaufen. Fügen Sie diese Nahrung zu Ihrem Salat oder einem Protein-Shake in der Früh. Raw Spirulina hat einen milden salzigen Geschmack .
Tempeh
Die Universität von Georgia Health Center empfiehlt, dass Vegetarier essen Tempeh für Protein. Tempeh (fermentierte Sojabohnen) ist reich an Eiweiß , Vitamin B2 und Magnesium. Dieses Futter hat eine reiche Textur und es ist auch sehr sättigend . Tempeh hat einen nussigen Geschmack und Kuchen -Textur . Hacken Tempeh Plätze und kombinieren diese Lebensmittel mit Spaghetti- Soße und Nudeln. Tempeh ist dicht genug, um Fleisch vollständig ersetzen und ist auch in der Faser, die vorteilhaft für eine gesunde Verdauung ist hoch.
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften