Blauschimmelkäse ist wegen es ist krümelig , weiche Textur ähnlich wie Feta . Allerdings ist Blauschimmelkäse etwas kompakter als Feta . Blauschimmelkäse hat auch eine Torte artigen Geschmack, es ist eine andere bevorzugte Option macht . Blauschimmelkäse Gorgonzola ist das wie Feta , weil diese Art von Blauschimmelkäse hat eine krümelige Struktur . Alle Arten von Blauschimmelkäse haben blaue Adern durch den Käse aber, welche anders als Feta ist , wie es ist weiß oder weiß. Wie Feta, wird auch Blauschimmelkäse aus Kuh- oder Ziegenmilch hergestellt , jedoch schottischen blauen Käse aus Schaf- ( weibliche Schafe ) Milch. Die blau- grüne Farbe ist von Schimmel in den Käse gewachsen.
Chevre
Chevre ist ein Französisch- Käse , der wie Feta , weil die meisten Arten von chevre sind weich und cremig in der Textur. Dieser Käse ist auch aus Ziegenmilch wie Feta- Sorten hergestellt . , Hat diese Käse jedoch eine mehr süß - wie Geschmack im Gegensatz zu Feta . Chevre wird oft Salaten oder auf Cracker verbreiten. Dieser Käse wird in der Regel in Rundholz oder quadratischen Formen geschnitten.
Queso Blanco
Queso Blanco ist eine andere Art von Käse , die sehr ähnlich Feta ist . Dieser Käse ist weiß und cremig noch krümelige Struktur . Queso blanco ist ein mexikanischer Käse aus Kuh -oder Ziegenmilch hergestellt. Sie können diese Käse in Mexiko zu finden oder kaufen Sie es online. Dieser Käse hat einen würzigen Geschmack und mildl es leicht schmilzt. Queso blanco ist auch sehr ähnlich Queso fresco . Diese beiden Käse werden aus den gleichen Zutaten , aber Queso fresco ist in runde Formen gepresst .
Asadero
Asadero ist ein weiterer mexikanischen Käse, der sehr ähnlich zu Feta ist . Dieser Käse wird in runde Formen gepresst . Der Käse krümelt wie Feta, aber asadero hat eine zähe Beschaffenheit und milden Geschmack. Wilde Beeren werden in diesem Käse gemischt, um Süße hinzuzufügen. Dieser Käse wird in der Regel aus Kuh- oder Ziegenmilch als gut gemacht .
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