Lebensmittel mit viel Fett

Eine Ernährung mit hohem Fett kann zu mehreren gesundheitlichen Komplikationen führen . Allerdings bedeutet hohen Fettgehalt nicht unbedingt, dass ein Lebensmittel ist ungesund , wenn in einer verantwortungsvollen Menge verbraucht . In der Tat kann nicht konsumieren genug Fett ungesund sein , wenn auch gesättigte Fette und Transfette sollten so weit wie möglich vermieden werden. Rotes Fleisch

Rotes Fleisch wie Rind , Schwein, Lamm und Ente sind in Fett hoch. Besonders bemerkenswert ist, dass sie reich an gesättigten Fetten, die mehr gesundheitliche Probleme als ungesättigte Fette verursachen. Nach School of Public Health der Harvard University , enthält ein 6 Unzen Porterhouse Steak 44 Gramm Fett , 16 Gramm ist dieser gesättigten Fettsäuren.
Nuts

Nüsse sind , in der Regel mit hohem Fett . Jedoch wird nur ein kleiner Anteil dieser Fett gesättigtes Fett, die schädlich für das Herz ist. Zum Beispiel , 28 Gramm Erdnüsse enthält 14 Gramm Fett , nur mit zwei von jenen , die gesättigten Fettsäuren.
Öle und Fried Foods

Da Öle sind Fette selbst , werden alle Lebensmittel in erster Linie von Ölen oder Lebensmittel, in Öl gekocht wird ein hohes Maß an Fett haben . Lebensmittel wie Salat-Dressings auf Ölbasis sollte in Maßen gegessen werden , da sie fast ausschließlich Fett. Lebensmittel in Öl gebraten wird etwas von diesem Öl zusätzlich zu den Fett sie bereits in ihnen zu halten. Dies ist besonders relevant für Fleisch oder Käse , die vor dem Braten mit hohem Fett sind .
Dairy

Einige Milchprodukte sind sehr hoch in Fette, einschließlich gesättigten Fettsäuren. Nach Angaben des US -Landwirtschaftsministerium , 100 g Cheddar-Käse enthält 33 Gramm Fett. Die USDA listet auch 100 Gramm Sahne enthalten, als 37 Gramm Fett. Bei beiden Produkten wird das Fett hauptsächlich gesättigte Fettsäuren. Solche Produkte können signifikante Fettgehalt zu Saucen und andere Rezepte hinzufügen. Nicht alle Milchprodukte haben jedoch hohe Mengen an Fett. Magermilch, zum Beispiel, hat keine.