Warum sind Blaubeeren gut für Sie

? Es gibt Dutzende von Blaubeer- Stämme wachsen in freier Wildbahn. Jeder von ihnen kann in reichen Geschmack von süß bis herb und kommen in vielen Schattierungen von blau und lila, aber sie alle haben eines gemeinsam - sie sind gut für Ihre Gesundheit. Flavenoide

Flavonoiden und flavenols gibt zwei wenig bekannten Verbindungen, die gezeigt haben, um die biologischen Eigenschaften wie antioxidative , antimikrobielle und mögliche antikanzerogene und /oder kardioprotektive Wirkungen besitzen . Ein Grund, Blaubeeren sind so gut für Sie ist, weil sie eine viel höhere Flavenoid Inhalt als die meisten anderen Lebensmittel haben . Sie enthält wichtige Verbindungen wie Cyanidin , Delphinidin , Malvidin , Peonidin und Quercetin
Vitamine

Heidelbeeren eine hohe Menge an Vitaminen enthalten, einschließlich auch: . Vitamine B1, B2 , B5 und B6, die Ihren Körper Nahrung in Energie umwandeln zu helfen; Vitamin B3, die bei der Senkung der Cholesterin hilft ; B12, das ist gut für den Stoffwechsel ist ; Folsäure , auch bekannt als Folsäure, ein B -Vitamin, das hilft Ihrem Körper, produzieren und warten neue Zellen bekannt ist; Vitamin C, ein Antioxidans, das von Vorteil für Ihr Immunsystem ist ; und Vitamin A, eine fettlösliche Nährstoffe für gesunde Gewebe.
Antioxidantien

Antioxidantien und Polyphenole sind reichlich in Heidelbeeren als gut. Diese Nährstoffe sind äußerst nützlich für die Abwehr von Krebs erregenden freien Radikalen im Blut und im Gewebe. Vitamin C und Vitamin A sind beide Antioxidantien, Blaubeeren , aber auch wie Polyphenole und Anthocyane Phenole .
Proanthocyanidin

Forschung hat Hinweise darauf, dass Proanthocyanidine kann das Risiko von Herz-Kreislauf reduzieren gezeigt Erkrankungen, Krebs und Blutgerinnung. Heidelbeeren haben viele Arten von Proanthocyanidine einschließlich Monomere , Polymere, Dimere und Trimere .
Minerals

Es gibt keinen Mangel an Mineralien in Blaubeeren, entweder , und Mineralstoffe sind gut für für eine Vielzahl von Gründen . Generell sind Mineralien für die Aufrechterhaltung gesunder Knochen , richtige Wasserhaushalt und eine ideale Stoffwechsel. Heidelbeeren enthalten Mineralstoffe wie Magnesium, Phosphor, Kalium, Natrium, Zink, Kupfer, Mangan, Selen und Calcium.
Fiber

Alle Früchte und Gemüse haben zumindest einen kleinen Menge an Ballaststoffen und Blaubeeren sind nicht anders ; sie enthalten etwa 3,5 Gramm pro Tasse 1- Portion . Fiber ist gut für Sie aus mehreren Gründen , aber einige der wichtigsten Rollen bestehen aus der Aufrechterhaltung eines gesunden Verdauungssystem , Stoffwechsel und Blutzuckerspiegel.