Nehmen Sie eine Reise zu Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft oder Ernährung zu speichern .
2 Brauner Reis Malz -Sirup ähnelt Honig und besteht aus komplexen Kohlenhydraten und Maltose .
Pick up brauner Reis Malz -Sirup zum Backen statt Zucker zu verwenden. Verwenden Sie pro Tasse Tasse brauner Reis Malz -Sirup für den Zucker, aber verringern die flüssige Komponente des Rezepts.
3
Pick-up von der FDA zum Süßen von Getränken zugelassen künstliche Süßstoffe , wie süß 'N Low, Splenda , Equal oder Süße One.
Saccharin oder Sweet'N Low kann beim Backen verwendet werden, nur die Hälfte des Zuckers im Rezept ersetzen es , nach allem, Rezepte . Mit Splenda neigt dazu, die Backzeit zu verringern , so überprüfen Sie regelmäßig, um sicherzustellen, dass Sie nicht überbrennen nicht. Aspartam oder gleich sind nicht für die Verwendung in Gebäck oder Kuchen zu empfehlen, da verlieren sie ihre Süßkraft beim Erhitzen.
4 Fruchtsaftkonzentrate sind eine hervorragende Möglichkeit, Zucker mit Süßstoff ersetzen.
Pick up Fruchtsaftkonzentraten, wie Apfel- , Trauben- oder Orangensaft Konzentraten zum Kochen und Backen verwenden . Verwenden Sie 3 /4 Tasse Fruchtsaftkonzentrat für jede Tasse Zucker.
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