Wie ist Saccharin gemacht

? Konstantin Fahlberg versehentlich in Ira Remsen Labor entdeckte Saccharin im Jahr 1879 . Bis 1907 wird es als Ersatz für Zucker in Lebensmitteln für Diabetiker verwendet. In den 1960er Jahren wurde es weitgehend von Diät eingesetzt. Der Körper nicht verstoffwechseln Saccharin; Daher ist es als kalorien Süßstoff klassifiziert. Merkmale

Saccharin wird durch einen der zwei Prozesse, die zwei chemische Gruppen , die in erster Linie auf Kohlenstoffbasis und enthalten ein Schwefelmolekülkombinieren gemacht .
Remsen - Fahlberg -Prozess
Die

Remsen - Fahlberg -Prozess - nach seinem Entdecker benannt - vereint Toluol, eine wohlriechende Chemikalie, mit Chlorsulfonsäure , eine farblose Flüssigkeit ,

und synthetisiert diese mit Kaliumpermanganat und Ammoniak. Die resultierende Verbindung erhitzt wird, die es in Saccharin ändert .
Maumee Prozess

Maumee Verfahren wandelt Phthalsäureanhydrid, eine Verbindung, die zur Kunststoff erstellen , in Anthranilsäure . Es wird mit salpetriger Säure , Schwefeldioxid, Chlor und Ammoniak zu erzeugen Saccharin synthetisiert. Im Gegensatz zu den Remsen - Fahlberg -Verfahren wird keine Wärme in diesem Verfahren verwendet .