EL. Leinöl enthält 1,7 g omega -6 und 7,2 g Omega-3 . Leinsamen kann auch gegessen werden , obwohl sie weniger essentielle Fettsäuren enthalten . Allerdings , Leinsamen selbst, die immer zerkleinert werden sollten oder Boden für maximale Nährstoffaufnahme , hohe Mengen an Ballaststoffen, die auch in einer ausgewogenen Ernährung ist wichtig, enthalten. Boden Leinsamen können über Getreide gegessen oder gestreut werden .
Hanfsamen
EL kann in Shakes und Smoothies eingearbeitet werden. von geschälten Hanfsamen bietet 3g von Omega -6 und 0,9 g Omega-3- Fettsäuren, die eine ideale Balance zwischen den beiden Omega-Fettsäuren gibt . Aus der Cannabis- Pflanze gewonnen , Hanfsamen enthalten alle essentiellen Aminosäuren sowie Ballaststoffen und Vitamin E. Hanfsamen, die einen nussigen Geschmack haben, sollten de- geschält werden vor dem Essen. Sie können an Getreide oder in Back Kuchen, Muffins oder Pfannkuchen verwendet .
Öle und andere Lebensmittel
Rapsöl 2,6 g Omega-6 enthält und 1,3 g Omega-3- Fettsäuren pro EL. Idealerweise sollte Rapsöl nicht erhitzt , da beide essentiellen Fettsäuren können freie Radikale einmal heiß zu erzeugen. Kaltgepresste Öle, oder die reich an einfach ungesättigten Fette, wie Olivenöl, sind am besten zum Braten . Andere Nahrungsmittel, die gute Quellen für Omega-3 bereitzustellen Walnüsse , Brokkoli und Kohl.
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