Nach Angaben der American Heart Association , kann einfach ungesättigte Fette den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und damit das Risiko von Schlaganfall und Herzerkrankungen zu verringern. Sie spielen auch eine wichtige Rolle bei der Stärkung der Blutzellen , Beihilfe Gewichtsverlust und sind eine gesündere Alternative zu ungesättigten Fetten. Sie haben auch gezeigt, dass die Inzidenz von Brustkrebs bei Frauen reduzieren.
Vitamin Inhalt
Einfach ungesättigte Fette enthalten viel Vitamin E, ein wichtiges Antioxidans für den Körper . Sie haben auch gezeigt, dass der Körper die Aufnahme der Vitamine A zu verbessern , D, E und K.
Quellen
Nahrungsquellen für einfach ungesättigte Fettsäuren sind pflanzliche Öle wie Olivenöl, Rapsöl, Erdnußöl und Sonnenblumenöl. Weitere Optionen sind Avocados , Erdnussbutter, Nüsse und Samen. Für eine gesunde Ernährung, die American Heart Association empfiehlt, dass einfach ungesättigte Fette machen nicht mehr als 25 bis 35 Prozent der täglichen Kalorienzufuhr .
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