Fakten auf Zucchini

Die Zucchini ist eine lange, dunkelgrüne Früchte, die von 8 bis 10 Zoll misst . Ein Sommerkürbis , Zucchini haben eine dünnere und zarte Haut als Winterkürbisse . Sie verfügen über einen milden Geschmack. Vorteile

Zucchinis machen eine nahrhafte zusätzlich zu den meisten Diäten. Die Frucht ist kalorienarm , mit 16 Kalorien pro Tasse 1- Portion rohen Zucchini. Zucchinis enthalten auch rund 280 mg Kalium , 284 IE Vitamin A und 25 mcg Folsäure pro Portion.
Auswahl

Bei der Wahl eines Zucchini , wählen Sie eine Firma Squash das ist, frei von Flecken und Prellungen. Zucchinis mit harten Haut und ein mattes Aussehen sind wahrscheinlich überreif sein.
Lagerung

Zucchini Verbrauchen so bald wie möglich . Sie dauern in der Regel bis zu fünf Tagen, als in einem Plastikbeutel oder Behälter im Kühlschrank .
Fun Fact

italienischer Einwanderer brachten die Kürbis der Zucchini in die Vereinigten Staaten in den 1920er Jahren , nach der University of Illinois Verlängerung . Die Squash gefangen auf und wurde in den 1930er Jahren populär .