Wie für Glycerin Testen

Glycerin , einem einfachen Polyol ( Zuckeralkohol )-Verbindung auch als Glycerin und Glycerin, wird häufig in Arzneimitteln (vor allem , um die Glätte zu helfen) , Pflanzenextrakte , Frostschutz und Lebensmittelprodukten gefunden ( als Süßungsmittel Ersatz für Saccharose ) . In Lebensmitteln wird Glycerin als Kohlenhydrat eingestuft und hat einen Kaloriengehalt in der Nähe der von Haushaltszucker . Prüfung auf Glycerin nur zwei Chemikalien in einer gelösten Probe der Testperson aufgenommen. Es wird dann erhitzt , und Sie die Farbe der erhaltenen Verbindung zu beobachten. Was Sie brauchen
Messpipette
große Reagenzglas
Bunsenbrenner
Catechol
Schwefelsäure
Gereinigtes Wasser
Flask
Testsubstanz
Zeigen Sie mehr Anleitung
1

auflösen einen Probenteil der Testsubstanz in gereinigtem Wasser . Wenn die Prüfung ein Lebensmittelprodukt , stellen Sie sicher, dass der Stoff püriert . Stellen Sie sicher, dass die Mischung vollständig verflüssigt , ohne in ihm enthaltenen große Stücke. Maßnahme 3 ml der Substanz mit der Messpipette und fügen Sie es in das Reagenzglas .
2

erstellen Lösung von gereinigtem Wasser und Catechin, indem ein Teil Catechol zu 9 Teilen Wasser. Mische die Lösung , bis das Catechol vollständig gelöst ist. Maßnahme 3 ml der Lösung mit der Messpipette und hinzufügen, dass das Teströhrchen mit der Probe .

Catechol ist eine organische Verbindung , die in geringen Mengen in der Natur vorkommt , ist aber als eine Vorstufe zu Aromen Massenware , Schädlingsbekämpfungsmittel und Duftstoffe. Normalerweise farblos ändert Brenzcatechin Farbe, wenn in Gegenwart von bestimmten anderen Chemikalien. Catchol ist durch chemische Unternehmen, wie CJP Chemie-und Sigma-Aldrich erhältlich.
3

hinzufügen 6 ml Schwefelsäure, mit der Messpipette , in das Teströhrchen mit der Probe und Catechol Lösung .
4

die Flasche mit Wasser füllen , und das Reagenzglas in das Wasser.
5

den Kolben und Reagenzglas über dem Bunsenbrenner für 30 Minuten erhitzen . Das Wasser sollte kochendem als das Rohr erwärmt.
6

Untersuchen Sie die im Reagenzglas enthaltene Mischung . Die Probe wird eine orange-rote Farbe zu machen , wenn das Glycerin in der Lösung vorhanden ist.