Was ist der Unterschied zwischen Saccharose und Zucker

? Es kann schwierig sein, alles, was Sie lesen, auf Nährwertangaben zu verstehen. Es ist nicht einfach über die Lebensmittelgruppen mehr ; die Dinge werden immer technischer . Die Diskussion um Süßstoffe ist besonders verwirrend werden . Mit all den technischen Jargon , kann es schwierig sein zu sagen, welche Süßstoffe werden in Ihrer täglichen Ernährung verzehrt . Saccharose und Zucker sind zwei solche Elemente, die Sie auf zwei verschiedenen Listen der Inhaltsstoffe finden. Zucker

"Sugar" bezieht sich auf kristallinen Kohlenhydrate in Obst und Gemüse gefunden . Pflanzen ernähren sich mit Sonnenlicht in einem Prozess bekannt als " Photosynthese ". Zucker ist ein Produkt der Photosynthese. Zucker essbar und wird oft als Süßstoff oder Konservierungsmittel verwendet . Zucker beinhaltet, ist aber nicht beschränkt auf, Glucose ( oder Dextrose ) , Fruktose (oder Fruchtzucker) und Laktose, die ein Kohlenhydrat in der Milch ist begrenzt.
Saccharose

Saccharose ist eine Kombination von Glucose und Fructose. Es ist natürlich in vielen Pflanzen gefunden wird , aber die meisten in Zuckerrüben und Zuckerrohr konzentriert. Die Mix-Up

Zucker
Saccharose wird auch als " Haushaltszucker " bezeichnet, und es kann in vielen Küchenschränken zu finden. Ist ein Kohlenhydrat und ist als eine Art von Süßstoff . Es gibt viele Arten von Zuckern - einige einfache, etwas komplexer. Saccharose ist eine Art von Zucker und wird oft in den Häusern zum Backen und Süßen von Speisen und Getränken verwendet . Doch im täglichen Gespräch , wenn die Leute erwähnen, " Zucker ", was sie in der Regel bezogen auf Saccharose oder Haushaltszucker . Mit dieser Definition , "Zucker" wird mit " Saccharose ", die zu Verwirrung beim Lesen der Nährwertangaben führen können synonym.