Die Ernährung von Idahoan Kartoffeln

Kartoffeln sind die bekanntesten und am häufigsten produzierte Ernte, die aus dem Bundesstaat Idaho kommt . Idaho Kartoffeln sind eine fett-und cholesterinfreieGemüse. Sie haben auch kein Natrium und sind eine gesunde Kohlenhydratquelle . Eine Portionsgröße beträgt 5,3 Unzen Kartoffeln und enthält 110 Kalorien. Vitamin C

Idaho Kartoffeln liefern 27 Milligramm Vitamin C pro Portion. Dies ist äquivalent zu 45 Prozent der empfohlenen Tagesdosis . Vitamin C ist wasserlöslich , was bedeutet, dass es leicht durch den Körper absorbiert . Es gilt als ein sehr starkes Antioxidans sein . Antioxidantien helfen, den Körper zu stabilisieren und zu töten freien Radikalen, die mit Krebs erregenden Stoffen verbunden sind. Die Versorgung mit Vitamin C in einer Idaho Kartoffeln werden auch in die Produktion von Kollagen zu helfen. Kollagen-Produktion ist wichtig, da es hilft bei der Erhaltung der gesunden Zahnfleisch , und es hilft, Wunden zu heilen richtig . Während Kartoffeln sind nicht die Vitamin-C- Kraftpaket, das Zitrusfrüchtesind, können sie immer noch helfen, Ihre empfohlene tägliche Zufuhr dieses lebenswichtige Vitamin erreichen.
Kalium

Idaho Kartoffeln haben eine Keuchhusten 620 Milligramm Kalium pro Portion , die 18 Prozent der empfohlene tägliche Aufnahme ist . Sie können von Lebensmitteln wie Bananen und Pilze , wenn man über Kalium denken, aber Kartoffeln haben mehr pro Portion als beide. Essen Kartoffeln und anderen Lebensmitteln, die reich an Kalium sind, werden helfen, Bluthochdruck in den Muskeln zu verhindern, und es wird auch das Risiko von Schlaganfall zu halten . Nach Idahopotato.com , Studien von der Food and Nutrition Board durchgeführt legen nahe, dass eine richtige Kaliumzufuhr kann helfen, zur Bekämpfung gegen die Probleme, die durch Nahrungs Natrium verursacht .
Vitamin B6

Vitamin B6 ist ein weiteres wasserlösliches Vitamin, das in Idaho Kartoffeln zu finden ist. Kartoffeln liefern 10 Prozent der täglichen Einnahme von Vitamin B6. Ausreichende Mengen an Vitamin B6 fehlen oft von den Diäten bestimmter Gruppen wie Frauen, und der Verbrauch von Kartoffeln könnte helfen, dieses Problem zu lösen. Dieses Vitamin spielt eine wesentliche Rolle im Stoffwechsel oder den Abbau von Proteinen und Kohlenhydraten , und hilft dem Körper, nicht-essentiellen Aminosäuren , die benötigt werden , um bestimmte Typen von Protein zu erzeugen. Nach Idahopotato.com , hilft Vitamin B6 auch Hämoglobin, die wesentlich für die roten Blutzellenzu produzieren.
Fiber

Die Haut von Idaho Kartoffeln versorgt den Körper mit zwei Gramm oder acht Prozent der empfohlenen täglichen Zufuhr von Ballaststoffen . Faser ist ein komplexes Kohlenhydrat und kann nicht verdaut und in den Blutstrom absorbiert werden. Die Faser in Kartoffeln enthalten ist, kann helfen, den Blutfettwertezu verbessern, regulieren den Blutzuckerund kann auch helfen, sich voll aus einer entsprechenden Menge der Nahrung . Dies kann auch helfen, die Gewichtsabnahme zu steuern.