Die Ernährung des Copper River Salmon

Copper River Lachs aus dem Copper River in Alaska gefangen . Dieser Fluss ist in einem abgelegenen Teil des Alaska und ist seit mehr als hundert Jahren ein Laichplatz für Lachse . Sport - Fischer reisen 300 Meilen zu den Laichplätzen zu wilden Alaska-Königslachs , Rotlachs und Silberlachs von Copper River zu fangen. Da dieser Fluss ist so weit entfernt , die Gewässer behalten eine Reinheit und eine eisige Temperatur, die geschmacklich Lachs reich an Nahrung liefert . Nährwertangaben

Omega -3-Fettsäuren kann zwischen der Haut und der Unterseite des Copper River Lachs gefunden werden. Diese Sorten von Lachs bieten auch hochwertiges Protein und Vitamin D. Nach der März- Ausgabe 2008 der Zeitschrift Gesundheit der Frauen , nur ein 3,5- Unzen Portion Lachs enthält 360 Internationale Einheiten ( IE) Vitamin D , wo ein 8- Unzen Glas Vitamin D - angereicherte Milch enthalten nur 100 IU .
Herzgesundheit und Omega 3-Fettsäuren

die Omega -3-Fettsäuren im Lachs gefunden Copper River bieten eine breite Palette von Gesundheits- Vorteile für das Herz , einschließlich der Verringerung des Risikos für einen Herzinfarkt , Herzrhythmus zu stabilisieren , Hilfe bei der Rückbildung von Plaque in Arterien und Plaque in den Blutgefäßen zu verringern . Eine Ernährung reich an Omega -3-Fettsäuren aus Fisch kann helfen, das Risiko für Tod durch Herzstillstand zu reduzieren und kann helfen, einen zweiten Herzinfarkt bei Menschen, die bereits einen Herzinfarkt hatten.
Zusatz Vorteile von Omega -3-Fettsäuren

Dieser Nährstoff ist für die Behandlung von vielen Krankheiten, darunter rheumatoide Arthritis, Asthma und Allergien empfohlen. Omega -3-Fettsäuren sind auch gefunden worden , um die Möglichkeit der Entwicklung von Alzheimer -Krankheit und anderen Makuladegeneration Bedingungen zu reduzieren. Andere psychische Störungen, die mit einer gesunden Ernährung von Omega -3-Fettsäuren unterstützt werden können sind Depressionen, feindseliges Verhalten , aggressives Verhalten und bipolare Störung . Die EPA und DHA Nährstoffe von Omega -3-Fettsäuren zur Verfügung gestellt , wenn sie von schwangeren Frauen konsumiert wird, können sowohl die Gehirn-und Augenentwicklung des Fötus zu verbessern.
Vitamin D Vorteile

Vitamin D ist bekannt, helfen dem Körper absorbieren Calcium in den Knochen. Diese fettlöslichen Nährstoffen führt zu einer verbesserten Gesundheit der Knochen und Stärke. Vitamin D kann der Körper bei der Bekämpfung von Infektionen und reduzieren das Wachstum von Krebszellen. Dieses Vitamin ist auch gefunden worden , um Patienten mit Multiple Sklerose profitieren , Geben Sie einen Diabetes , Erkältung und Grippe .