Brauner Reis hat mehr Nährwert als die weiße Sushi-Reis , die normalerweise verwendet wird, wenn die Zubereitung von Sushi . Brauner Reis ist minimal verarbeitet , so daß die Außenhülle ist das einzige Teil entfernt, wobei die nahrhafte Keim , Faser-und Fettsäuren statt . Sobald Tasse gekochten braunen Reis enthält 216,45 Kalorien , 3,5 g Ballaststoffe , 2 g Fett, 1.76mg Mangan, Selen 19.11mcg , 83.85mg von Magnesium und 0,06 g Tryptophan.
Seaweed Wrapping
Nori , eine Art Seetang, Algen ist die Verpackung am häufigsten verwendet, wenn die Zubereitung von Sushi . In 20 g Nori es 8,6 Kalorien , 0,11 g Fett 0,34 g Protein , 0,26 g Faser, 36mcg von Folat , 13.2mcg von Vitamin K, 0,6 mg Vitamin C und 415mcg Jod . Hinzufügen Meer Gemüse wie Nori auf der westlichen Ernährung ist aufgrund der Nährstoffe sowie die entzündungshemmenden Eigenschaften, die sie besitzen.
Gemüse
empfohlen Brauner Reis Sushi können viele Arten von Gemüse , je nach Geschmack des einzelnen macht es enthalten . Gemeinsame Gemüse in Sushi gehören Gurke , Avocado , Spargel, Peperoni , Karotten und Rettich . Gemüse ist fettarm und reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, so fügen Sie so viele Gemüse brauner Reis Sushi wie gewünscht, es ist eine gesunde Mahlzeit. Der Nährstoffgehalt der einzelnen Gemüse wird in Abhängigkeit von der im Rezept verwendete Menge variieren.
Weitere Inhaltsstoffe
Brauner Reis Sushi enthält oft gewürzt Reisessig , die die hinzugefügt wird, Reis ist klebriger und geschmacklich zu machen. Erfahrene Reisessig fügt Kalorien zum Essen , aber nicht dick, und Essig hat oft aber heilende Wirkung im Körper haben . Eingelegter Ingwer wird oft mit Sushi serviert , die eine Menge von zusätzlichen Zuckerzusatz haben kann. Indem sie zu Hause der Zucker eliminiert werden , und die Wurzel enthält auch Kalium-, Magnesium -und Kupfer Nährstoffe. Sushi -Liebhaber, die gerne scharfe Speisen essen oft Wasabi, und diese Wurzel ist gedacht, um Chemikalien, die helfen, Krebs zu bekämpfen zusammen mit null Kalorien oder Fett enthalten .
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