Wie das Gehirn Glukose

Glukose ist in Lebensmittel, die Sie essen, wie Getreide, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse der natürliche Zucker vorhanden . Glukose ist die einzige , die das Gehirn Zucker -Feeds, also für die ordnungsgemäße Funktion des Gehirns ist es notwendig . Um zu funktionieren, müssen Sie Ihre Gehirnzellen zwei mal mehr Kraftstoff als andere Zellen im Körper. Das ist , warum essen die empfohlene Menge an Kohlenhydraten täglich so wichtig ist. Gehirn- Energie

Ihr Gehirn mit Neuronen, die in einem ständigen Zustand der Bewegung sind geladen. Selbst beim Schlafen, ist Ihr Gehirn bei der Arbeit hart dafür, dass Sie atmen und Ihr Herz schlägt. Auch träumen erfordert Gehirn Macht . Um diese ständig in Bewegung Neuronen ernähren , schafft Ihr Körper Glucose aus der Lebensmittel, die Sie essen.
Complex vs Einfache Kohlenhydrate

Komplexe Kohlenhydrate wie Vollkorn - Haferflocken, braun Reis und Müsli wird das Gehirn mit mehr Leistung als einfache Kohlenhydrate liefern . Komplexe Kohlenhydrate bleiben in Ihrem Körper mehr , so dass Ihr Blutstrom Glukose zum Gehirn in abgemessenen Mengen zu senden. Daher erhält das Gehirn die richtige Menge an Glukose Recht, wenn sie es braucht. Einfache Kohlenhydrate wie raffinierter Zucker , Saft und Brot und Nudeln mit weißer Blume gemacht wird eine schnelle Aufnahme von Glukose zum Gehirn verschaffen, sondern die dauerhafte Leistung, die ein komplexes Kohlenhydrat wird .
< Keine br> Denken und Gedächtnis

Denken kann manchmal anstrengend sein . Vor kurzem haben Wissenschaftler an der Medizinischen Scholars Program an der University of Illinois College of Medicine haben herausgefunden, dass das Denken und Gedächtnis Drain Glukose aus dem Gehirn zu einem höheren Preis als andere Hirnfunktionen . Es ist möglich, Ihr Gehirn von Glukose aus komplexen Kohlenhydraten verhungern und noch bei Bewusstsein bleiben, aber die Produktivität beim Lernen, Auswendiglernen und Denken ist stark vermindert.
Auswirkungen von zu viel Zucker

Einfache Kohlenhydrate wie raffinierter Zucker geben Sie Ihrem Gehirn eine temporäre Erhöhung von Glukose , aber sie sind auch Auslöser der Bauchspeicheldrüse Insulin sezerniere zu starten . Insulin ist eine Substanz entwickelt, um die zusätzliche Glukose aus dem System absaugen und speichern sie für später. Je härter die Bauchspeicheldrüse arbeitet, um Insulin absondern , desto weniger Glukose Ihr Gehirn zu erhalten. Kurz nach der Glucose die durch einfache Kohlenhydrate werden vom Insulin abgesaugt , Sie fühlen sich schwach, wackelig und nicht in der Lage sich zu konzentrieren. Der Name für diese Glukose -Mangel ist Hypoglykämie.