Peanuts zu tun haben erhebliche Mengen an Fett, aber der Herz-gesunde Abwechslung. Gekochte Erdnüsse haben fast 14g Fett pro Portion . Obwohl Erdnüsse haben einige gesättigte Fettsäuren, sind sie von Natur aus frei von trans-Fettsäuren .
Protein
Nüsse sind eine große Quelle von Protein. Gekochte Erdnüsse enthalten 8,5 g Eiweiß, fast 20 Prozent der empfohlenen Tagesdosis als von der US-amerikanischen Food and Drug Administration vorgeschlagen. Erdnüsse sind eine beliebte Wahl für Ringer, Gewichtheber Wettbewerbs und andere, die Muskelmasse schnell aufbauen müssen .
Vitamine und Mineralien
Gekochte Erdnüsse eine bedeutende Quelle Magnesium , Folsäure , Niacin, Thiamin und Mangan . Jede Portion gekochte Erdnüsse enthält 2.6mg von Vitamin E und 1.15mg Zink. Eine Portion heiße gekochte Erdnüsse enthält etwa 12 Prozent der individuellen Tageszufuhr notwendig , basierend auf einer 2.000 Kalorien- Diät.
Fiber
Eine der gesündesten Aspekte von Erdnüssen ist dass sie relativ hoch sind in der Faser, das ist wichtig , um ein gesundes Verdauungssystem aufrecht zu erhalten. Eine Portion gekochte Erdnüsse enthält etwa 5,5 g Ballaststoffe.
Sodium
Peanuts sind natürlich wenig Natrium , aber viele Handelsmarken der Nüsse hinzufügen, großzügige Mengen von Salz. Achten Sie darauf, Verpackungen für Natriumgehalt zu überprüfen, bevor Kauf gekochte Erdnüsse , wenn Sie eine Herzerkrankung haben oder anderweitig benötigen, um Ihre Natriumzufuhr zu überwachen.
Andere Nährwerte
Erdnüsse enthalten geringe Mengen an Zucker und etwa 22 g Kohlenhydrate pro Portion. Erdnüsse sind keine bedeutende Quelle von Cholesterin.
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