Welches sind die Alkohol- Zucker

? Zuckeralkohole , die auch als Polyole bekannt ist, kommen natürlicherweise in Früchten und Beeren . Diese reduzierten Süßstoffe sind Kohlenhydrate, aber nicht den Blutzuckerspiegel erhöhen müssen . Der Körper verarbeitet Polyole langsamer als Rohr-oder Maiszucker. Fertigpackungen Snacks und Getränken, zuckerfrei und ohne Zuckerzusatzbeschriftet enthalten Zuckeralkohole wie Malitol , Sorbit, Xylit oder HSH , hydrierte Stärkehydrolysate . Zuckeralkohole , natürliche Süßstoffe, sind Formen von Kohlenhydraten in der Erwägung, künstliche Süßstoffe sind chemisch verändert nicht- Lebensmittelzusatzstoffe. Sorbitol
Häufig Aufschrift " zuckerfrei " Snacks nicht enthalten Zuckeralkohole .

Sorbitol ist ein Polyol , die Obst und Gemüse gibt ihre verführerischen Geschmack. Entwickelt aus Maissirup, Sorbit hält 50 Prozent der Süße von Zuckerrohr oder Maiszucker . Zuckeralkohole nicht erhöhen Zuckerwerte , aber die Verbraucher , die mehr zuckerfreie Lebensmittel zu essen , um die gleiche Süße Zucker gefunden erleben gefährdet sind . Dieser Zucker Alkohol nicht Durchfall verursachen oft ähnliche kalorienreduzierten Süßstoffen wie Mannit, stellt fest, Yale - New Haven Hospital. Sorbitol ist ein Inhaltsstoff in zuckerfreien Kaugummis , Bonbons , Energieriegel und Energy-Drinks.
Maltitol
Diabetische Getränke enthalten Zuckeralkohole , die Glukose langsam verstoffwechseln .

Maltit ist ein Zuckeralkohol in der Herstellung von Kaugummi, Schokoladengeschmack Kuchen und Desserts , Snacks und Eiscreme verwendet . Diese kalorienreduzierten Süßstoff ist 75 Prozent so süß wie Rohrzucker, stellt der Polyol -Organisation . Maltitol ist die Wahl der Dessert -Hersteller , weil es eine cremige Konsistenz zu Lebensmitteln erstellt. Maltitol nicht Karies produzieren und liefert einige Zahnpasten und Mundspülungen mit einem süßen Geschmack.
Xylitol
gefunden Ethanol in alkoholischen Getränken ist nicht ein Zuckeralkohol .

Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff seit den 1960er Jahren , ist Xylit in Stroh gefunden , Maiskolben, Obst, Pilze , Gemüse und Getreide . Der Körper produziert dieses Polyol während der normalen Glukosestoffwechsel . Aus Pflanzen wie Birke, Hartholz- Bäume und Pflanzen destilliert , ist Xylit auch als Holzzucker bekannt. Xylitol hat die gleiche Süße, Textur und Dicke der Zucker mit weniger Kalorien , berichtet die Internationale Süßstoffe Association. Xylit hat keinen Nachgeschmack, dass in einigen verarbeiteten Zuckeralkoholen beschrieben wird. Xylitol löst sich schnell und bietet eine natürliche Kühlung Gefühl im Mund . Dieses ungewöhnliche Qualität macht Xylit eine häufig verwendete Lebensmittelzusatzstoff in Pfefferminzbonbons , Kaugummis , Zahnseide, Zahnpasta und Mundwasser.
Hydrogenated Stärketeilhydrolysate - HSH
Überprüfen Diät Joghurt Etiketten zu bestimmen, ob der künstliche Süßstoff oder kalorienreduzierten .

hydrierte Stärkehydrolysate oder HSH , sind ein Nebenprodukt abdestilliert Mais-, Weizen -oder Kartoffelstärke . HSH reduziert sind Süßstoffe , aus denen Sirup, als Schüttgut - Süßstoffe bekannt. Hydrierte Stärkehydrolysate sind Massenware , kostengünstige Lebensmittelzusatzstoffe in Süßigkeiten und Snack-Kuchen gefunden. HSH wird auch in Dentalprodukte und Mundspülungen gefunden.
Überlegungen

Erfolgreiche Diäten Zuckeralkohol Süßstoffe als Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Reduzierte Süßstoffe sind nicht die gleichen wie künstliche Süßstoffe in einigen kalorienarmen Lebensmitteln gefunden. Non-Food Additive können Heißhunger und Gewichtszunahme erhöhen. Überprüfen Sie Etiketten auf alle kalorienreduzierte Lebensmittel, weil weniger Kalorien aus Zucker kann nicht eine gesunde oder fettarme Produkte zu gewährleisten .