Wie lösliche Ballaststoffe in Linsen Prozess

Einige Fasern hinzufügen Groß auf die Ernährung verbessern ein Gefühl der Fülle , sondern verlangsamt auch lösliche Ballaststoffe die Verdauung und senkt den Cholesterinspiegel . Linsen Suppe verarbeitet halten einen größeren Prozentsatz von Faser Wert als Linsen , die gebacken oder gebraten. Viele amerikanische Diäten haben traditionell nicht enthalten Linsen als Hauptnahrungsquelle wie viele europäische und asiatische Ernährung zu tun. Linsen bieten eine proteinreiche , kostengünstige Möglichkeit , um den Körper mit einer reichhaltigen Quelle für Vitamine , Mineralstoffe und Herz-gesunde lösliche Ballaststoffe zu stärken. Was Sie benötigen
mit Deckel Kochtopf
Crock Pot
Bratpfanne
Löffel
Spachtel
10 Tassen Wasser
6 Hühnersuppenwürfeloder Aktien
£ 1 . Linsen
1 /2 Pfund Bohnen
1 Tasse brauner Reis ungekocht
£ 1 Schinken, Wurst oder heiße
1 Tasse Zwiebeln
1/2 Tasse Karotten
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1 Lösliche Ballaststoffe in Linsen langsam verdaut , so dass der Körper zusätzliche Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen.

Gießen Linsen und Bohnen in einen Behälter geben und mit kaltem Wasser. Mischung über Nacht einweichen , um Chemikalien, die Magengase verursachen entfernen. Spülen Bohnen mehrmals am nächsten Morgen , bis das Wasser klar ist. Einweichen der Linsen erhöht ihre Größe und lösliche Fasergehalt .
2 Farmers alternativen Linsen -und Bohnenpflanzenauf die Bodengesundheit zu erhöhen.

Schneiden Sie Gemüse , Fleisch, und beiseite stellen. Gießen Linsen, Bohnen und 8 bis 10 Tassen Wasser in den großen Topf geben. Stecken Sie sechs Würfel Hühnerbrühe in das Wasser. Gemüse hinzufügen , Deckel und Topf gesetzt Brenner auf niedriger Hitze , so dass für 1 Stunde oder den ganzen Tag in Topf-Topf köcheln lassen.
3 Grüne Linsen , Mungobohnenund Kurkuma einen würzigen vegetarische Suppe , Tauch oder Eintopf .

Cut vorgekocht oder Schinken anbraten Schinken oder Wurst in der Pfanne erhitzen. Überschüssiges Fett aus der Pfanne . In Fleisch und Reis zum Sieden Linsensuppe, abschmecken. Um Suppen verdicken , fügen Sie zusätzliche ungekochten Reis , 1/4 Tasse zu einem Zeitpunkt . Für vegetarische Suppe , löschen Schinken, Wurst, Fleischbrühe und Saison mit Petersilie, Pfeffer , Currypulver und Salbei.
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Simmer Linsen und Bohnen- Mischung bei schwacher Hitze 1 Stunde kochen oder in Topf-Topf bei schwacher Hitze den ganzen Tag für die Ausschreibung , Aroma - infundiert Linsen. Suppe macht 10 Teller Suppe . Servieren mit geröstetem Knoblauch Weizenbrot und Scheibe Gurken in Rotwein -Essig und Olivenöl für eine befriedigende und löslichen Fasern gefüllte Mahlzeit.