Gesundheitliche Auswirkungen von Mandeln

Obwohl gemeinhin als Mutter angesehen , Mandeln sind der Samen der Mandel- Frucht, auf Mandelbäume gewachsen. Mandeln sind reich an Fett und Kalorien , und als solche werden oft als gesunde Lebensmittel Wahl nicht berücksichtigt. Allerdings sind Mandeln reich an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien, eine große Quelle von Eiweiß und Ballaststoffe und tragen eine Reihe von damit verbundenen Nutzen für die Gesundheit als Ergebnis. Heart Health

Trotz die eine große Menge an Fett, 90 Prozent der Fette in Mandeln zu finden ist einfach ungesättigten und bietet essentielle Fettsäuren, oder "gut schnell", die nachweislich LDL (schlechtes Cholesterin zu senken )-Spiegel im Blut. Das Vitamin E in Mandeln gefunden, ist ein starkes Antioxidans und schützt den Körper vor freien Radikalen und hilft Förderung einer gesünderen Herzen. Magnesium ist ein wichtiger Mineral , einflussreich in entspannende Venen und Arterien , um den Blutfluss zu erhöhen . Magnesiummangel haben zu einem erhöhten Risiko von Herzinfarkt verbunden. A 1/4 Tasse Mandeln fast 25 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Magnesium enthält .
Blutzuckerspiegel

Studien von whfoods.com zitiert haben gezeigt , dass Essen Mandeln verringert den Blutzuckerschubmit dem Essen hohem glykämischen Index oder einfache Kohlenhydrate verbunden. Patienten getestet gestellt, dass Mandeln aktiv senkte den glykämischen Index der Mahlzeit ; Je mehr Mandeln verbraucht , je kleiner der Anstieg des Blutzuckerspiegels nach dem Essen. Dies hat positive Folgen für die Gesundheit aus der Verringerung des Risikos von Diabetes und Herz-Kreislauf fördern die Gesundheit.
Gewicht

Essentielle Fettsäuren , in Hülle und Fülle in Mandeln gefunden , helfen bündig entfernt gespeicherten Fette aus dem Körper und hilft brechen Fettzellen und deren Transport in die Leber , wo sie verarbeitet werden können. Eine Studie im " International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders " veröffentlicht wurden, zeigten , dass Probanden, essen eine Mandel reichen , kalorienreduzierten Diät sah eine 56 Prozent bessere Reduktion des Körperfetts im Vergleich zu denen auf einer kohlenhydratreichen , kalorienreduzierten Diät .
Energie

Mandeln sind eine große Quelle der Mineralien Mangan und Kupfer , wodurch 45 Prozent und 20 Prozent des täglichen Bedarfs sind. Beide Mineralien sind für die Herstellung der oxidativen Enzym Superoxiddismutase . Dieses Enzym wirkt gegen freie Radikale Schäden an den Mitochondrien , die für die Energieproduktion in den Zellen verantwortlich ist. Vitamin B2 ( Riboflavin) in Mandeln gefunden, hilft auch erhöhen Sauerstoffbasis Energieproduktion.
Soft Tissue Gesundheit

1/4-cup Portion Mandeln enthält mehr als 7 g Protein --- mehr als die typischen Ei. Eiweiß ist wichtig für die Wartung, Reparatur und das Wachstum der Muskelmasse und Bindegewebe.