Mahlzeit -Ideen für Senioren

Die älteren Menschen oft nicht essen so gut wie sie sein sollte. Ernährung Bedürfnisse der Zeit ändern, und viele der älteren Menschen sind in einer Essstörung festgefahren . Es ist wichtig, um ihre allgemeine Gesundheit jedoch, dass bestimmte Veränderungen in der Ernährung stattfinden, wie der Konsum von mehr Kalzium und weniger Fette. Planen Sie Mahlzeiten , mehr Milch , bestimmte Gemüse und fettarme Proteine ​​schließen helfen die älteren Menschen ein gesundes Leben . Protein

Einer der wichtigsten Nährstoffe für ältere Menschen ist Protein . Einfach ausgedrückt, ein Senior Bedürfnisse , über eine 1/2 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht konsumieren. Eine ältere Frau einem Gewicht von 120 Pfund sollte 60 Gramm Protein pro Tag zu konsumieren. Ein Thunfisch-Sandwich für das Mittagessen liefert etwa 40 Gramm in einer Mahlzeit . Gegrillter Lachs oder Huhn sind ausgezeichnete Proteinquellen für das Abendessen. Ein Steak kann auch Protein , obwohl rotes Fleisch sollte in Maßen gegessen werden. Erbsen , Nüsse und Eier bieten auch Protein.
Dairy

Dairy ist notwendig, bei Frauen als ihren Kalziumspiegel neigen dazu, nach den Wechseljahren sinken. Männer sollten 1 bis 1,5 Tassen Milchprodukte zu konsumieren , während die Frauen sollten mindestens 2 Tassen zu bekommen. Trinken Sie Milch mit jeder Mahlzeit und fügen Käse zu Ihrem Huhn, Salat oder etwas anderes, es schmeckt gut mit . Essen Brokkoli mit Abendessen ist auch eine hervorragende Quelle von Kalzium. Ein Becher Joghurt als Snack zwischen den Mahlzeiten hilft erhöhen Ihre Milchzufuhr für den Tag .
Gemüse

Wählen Sie eine Vielzahl von Pflanzenfarben zu bekommen, die Beste aus jedem. Dunkelgrünes Blattgemüse bieten nicht nur die Vitamine A , C, D und K , sondern auch Nährstoffe wie Folsäure und Eisen. Sie können auch eine zusätzliche Calciumquelle sein . Gelbe und orange Gemüse, wie Karotten und Kürbis, bieten andere wichtige Nährstoffe , wie Vitamin C , Beta-Carotin , Kalium und Lycopin , die Antioxidantien enthält . Passen Sie oben verschiedene Gemüse zu jeder Mahlzeit . Zum Beispiel, wenn Sie hatte letzte Nacht Karotten , Spinat oder Brokkoli wählen heute Abend. Sie können sogar mehr als eine Farbe dienen bei einer einzigen Mahlzeit , um Ihre Aufnahme zu erhöhen.
Grains

Kohlenhydrate können gefährlich sein, wenn Sie zu viele der sogenannten verbrauchen schlechte Kohlenhydrate , wie raffinierter Zucker, Weißmehl und weißer Reis. Die älteren Menschen sollten in die ganze Körner zu wechseln , wann immer möglich, die schlechte Kohlenhydrate zu vermeiden. Ganze Körner bieten mehr Nährstoffe und Ballaststoffe als Mehl verarbeitet , weil Vollkorn behält die Nährstoffe in der Verarbeitung verloren . Vollkorn- Pasta ist ein ausgezeichneter Ersatz für den typischen "weißen" , wenn Sie Nudeln Spaghetti oder andere Pasta-Gerichte für Ihre Mahlzeit . Verwenden Sie ein Vollkornbrot Sandwiches zum Mittag-und Toast zum Frühstück zu machen. Frühstückscerealien sollte auch mit ganzen Körnern hergestellt werden.
Gleichgewicht

Essen richtig , wie wir altern beinhaltet die Mahlzeiten , die eine Kombination von allem, was wir brauchen, enthalten . Machen Sie gegrillten Lachs für Ihre Protein und dienen mit Brokkoli für Vitamine und Calcium, Vollkornreis und ein Glas Milch. Gegrilltes Huhn kann auch als eine ausgezeichnete Quelle für Protein ersetzt werden. Ein Ei Salat oder Thunfisch-Sandwich auf Vollkornbrot mit einem Glas Milch und ein paar Karotten macht ein ausgezeichnetes Mittagessen für ältere Menschen. Essen die richtige Nahrung , während Sie altern hilft Ihrem Körper, alles, was es braucht, wie Sie Ihren Stoffwechsel -und Verdauungssystem sowohl verlangsamen absorbieren. Eine gesündere Ernährung kann auch helfen, Ihren Körper der Bekämpfung von Krankheiten aufgrund von Alterung.