Sie sich , wie Sie Lebensmitteletiketten richtig lesen zu vermeiden oder zu niedrigeren LDL-Cholesterin erziehen . Cholesterin -freie Lebensmittel bedeutet, dass weniger als 2 mg Cholesterin und 2 g oder weniger Fett, aber es bedeutet nicht, null Cholesterin. Niedrige Cholesterin Essen hat 20 mg oder weniger Cholesterin und 2 Gramm oder weniger gesättigten Fettsäuren.
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Vermeiden Sie Lebensmittel, die trans - Fettsäuren enthalten. Die University of Maryland Medical Center , dass Transfette erhöhen Sie Ihre LDL-Cholesterin und senken Sie Ihre High -Density-Lipoprotein -Cholesterin, HDL oder . HDL ist das gute Cholesterin , das schlechte Cholesterin aus dem Blutstrom speichert und überträgt sie in die Leber zur Entsorgung bringen. Trans-Fette sind in Lebensmitteln wie Fast Food , Tiefkühlkost , verpackte Lebensmittel , Ramen-Nudeln und Suppentassen , Milchprodukte , Kekse und Kuchen gefunden.
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beseitigen gesättigte Fette aus Ihrer Ernährung. Die American Heart Association empfiehlt Begrenzung dieser Fette, die in Vollmilch Milchprodukte, fettes Fleisch , teilweise hydrierte Pflanzenöle und Eigelb zu finden sind. Diese Fette erhöhen das Gesamtcholesterin durch Erhöhung schädlichen LDL .
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hinzufügen HDL Lebensmittel auf Ihre Ernährung , die vorteilhaft Fette enthalten . Einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette, oder gute Fette sind gesund für das Herz und den meisten anderen Teilen des Körpers. Diese Fette können helfen, senken Sie Ihre LDL-Cholesterin und HDL-Cholesterin erhöhen Ihre . Einfach ungesättigte Fette kommen aus Olivenöl, Rapsöl und Sesamöl . Mehrfach ungesättigte Fette enthalten Omega-3- Fettsäure Linolsäure und die niedriger Cholesterinspiegel. Fisch ist eine gute Quelle für mehrfach ungesättigte Fette .
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