Lebensmittelsicherheit Aktivitäten für das Klassenzimmer

Hands-on Aktivitäten im Klassenzimmer zu bringen etwas Spaß zum Lernen über die Lebensmittelsicherheit und helfen, Kinder machen aus Wissen , gute Gewohnheiten . Lernen , wo Lebensmittel herkommen und Gefahren, wie zu verhindern Krankheiten, die durch schlechte Ernährung verursacht werden, sind eine der wichtigsten Lehren können wir Kinder zu unterrichten. Als wertvolle Ergänzung zu diesen Aktivitäten Klassenzimmer der Lebensmittelsicherheit , ließ die Kinder über das, was sie denken, ist gute und schlechte Lebensmittel zu sprechen, und warum. Bakterien Aktivitäten

Kinder zeigen, wie eine Kreuzkontamination zwischen Lebensmitteln , Hände und Geschirr zu verhindern. Das Mehl auf den Händen der Hälfte der Klasse . Lassen Sie die ganze Klasse zu interagieren miteinander , als auch mit Snacks Klassenzimmer , Utensilien und Oberflächen. Nach 20 Minuten haben die Kinder zu stoppen und sehen, wie weit das Mehl " Bakterien" ausgebreitet hat. In der Klasse , die Kinder zeigen , wie schnell sich Bakterien vermehren , indem sie aus abgestuften Größen von Tassen mit bunten Perlen oder Süßigkeiten gefüllt und ersetzt das frühere Tasse mit einem etwas größeren alle 20 Minuten.
Reinigung Aktivitäten

Sauberkeit ist einer der wichtigsten Schritte bei der Lebensmittelsicherheit. Bewerben Glo Germ -Gel, ein Produkt, das wie Bakterien wirkt , zu vier Händen der Kinder . Haben die ersten beiden Kinder ihre Hände waschen, fünf Sekunden , eine mit und eine ohne Seife, das dritte Kind seine Hände waschen für 20 Sekunden mit Seife, und das vierte Kind reiben ihre Hände mit Händedesinfektionsmittel für 10 Sekunden. Verwenden Sie ein Schwarzlicht , um die Klasse jedes Paar Hände zu zeigen , damit sie sehen, wie viel " Bakterien" auf ihre Hände verlassen . Verwenden Sie diese Aktivität, um Kinder in die Hände zu waschen , Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, zu lehren , Utensilien verwendet , um Essen zuzubereiten , und alle Früchte und Gemüse vor dem Essen.
Heiße, kalte und saubere Aktivitäten

Verwenden Lebensmittel -Thermometer , Warmwasser, und flache und tiefe Behälter , um zu zeigen , wie schnell sich Temperaturen ändern. Lassen Sie die Kinder aufschreiben, die Temperaturen jeweils fünf Minuten . Sehen, wie lange jeder Behälter braucht, um die zu erreichen "Gefahrenzone ". Sprechen Sie darüber, wie Lebensmittel sollten im Geschäft abgewickelt werden : put kalte Speisen mit kaltem , warmen Speisen mit heißen, trockenen Lebensmittel mit Trocken-und Rohkost mit roh. Haben Kinder sehen Lebensmittel baggers nächsten Mal sind sie Lebensmittelgeschäft, und dann fragen sie , wie die baggers behandelt die Lebensmittel .
Identifizierung Sichere Lebensmittel

Bringen Sie in Schachteln, Dosen und Taschen von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Verfallsdaten und übergeben sie an die Klasse. Kindern zu zeigen, wo man nach dem Ablaufdatum zu suchen. Lassen Sie die Kinder bestimmen, ob die Lebensmittel, die sie halten, ist sicher zu essen oder nicht. Bringen Sie in oder Bilder von frischen, gesunden Lebensmitteln und alten schlechtes Essen zu zeigen. Lassen Sie die Kinder sagen, welche sicher zu essen und warum.