Saccharose ist die Form von Zucker die meisten Menschen erkennen können . Es bildet die Grundlage der Haushaltszucker , der aus Zuckerrohr und Zuckerrüben kommen . Die Zucker aus dem Zuckerrohr und Rüben werden verfeinert , um entweder ein weißer oder brauner Zucker Teilchen zu erzeugen. Es hat sich ein Teil unserer täglichen Ernährung . Es kann in Lebensmitteln und Getränken wie Bonbons , Kuchen, Limonade , Milchshakes , Kekse und Fast-Food gefunden werden. Zwar gibt es Forschung, um eine Verbindung zwischen Haushaltszucker und eine ungesunde Höhe der Blutfettezeigen , gibt es keine Erkenntnisse , um zu zeigen erhöhte Aufnahme von Zucker führt zu Übergewicht, nach WebMD .
Fructose
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Fruktose ist ein Einfachzucker , die in vielen Früchten und Gemüse zu finden ist. Der menschliche Körper verbraucht Fructose und nutzt es für Energie. Es ist das süßeste natürlichen Zucker und das Wasser löslich. Es ist in Obst und Gemüse wie Äpfel, Trauben , Bananen , Karotten , Mais , Ananas und Pfirsiche gefunden. Andere Quellen für Fructose sind Geflügel, Lamm , Nüsse und Samen . Es muss nicht eine große Wirkung auf den Blutzuckerspiegel, weshalb es als Süßstoff verwendet wird.
Glucose
Glucose ist eine einfache, natürlich vorkommenden Zucker. Es ist ein wichtiges Kohlenhydrat -Zellen als Energiequelle genutzt . Die Menschen verbrauchen Glucose in Lebensmitteln, die Kohlenhydrate, Proteine und Fett. Dazu gehören Nudeln, Reis, Maismehl , Essig und Huhn. Honig ist ein natürlicher Süßstoff , und ein Drittel seines Gewichts Glucose ist. Wenn Blutzuckerspiegel im Körper zu hoch sind, dann können Sie Hyperglykämie zu entwickeln. Wenn sie zu niedrig sind, dann können Sie Hypoglykämien
Kombination von natürlichen Zuckerquellen
Die drei Quellen der Zucker - . Saccharose, Fructose, Glucose - alle bieten verschiedene Vorteile, wenn verbraucht . Die Lebensmittelhersteller haben die Fructose und Glucose Zucker kombiniert werden, um High Fructose Corn Syrup (HFCS ) erstellen. Sorten von HFCS hergestellt worden , um in alkoholfreien Getränken und süßen Backwaren gelegt . Misch Fructose und Glucose ist eine günstige Alternative zum Süßen von Speisen mit Saccharose. HFCS hat die gleiche Wirkung auf unseren Körper , wie den Verzehr von Lebensmitteln mit Saccharose, Fructose und Glucose gefunden in ihnen natürlich . Laut G Harvey Anderson von der University of Toronto, der Theorie, dass HFCS verursacht hat ein Anstieg der Fettleibigkeit ist unwahr.
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