Schwarze Bohnen fallen in die Kategorie der Hülsenfrüchte. Wie alle anderen Formen von Leguminosen, diese haben Samen, die die Ist- Bohnen sind , und einen Behälter Struktur umgibt. Schwarze Bohnen machen gute Ergänzungen zu Suppen, Salate, Pfannengerichte und kann auch von sich selbst gefressen zu werden. Aus ernährungsphysiologischer Sicht , schwarze Bohnen sind ein Kraftpaket. Sie sind nicht nur reich an Eisen , Eiweiß, Kalium, Magnesium und Folsäure, aber sie sind auch voll von Ballaststoffen. Nach MayoClinic.com , ist eine ballaststoffreiche Ernährung positiv auf die Verhinderung von solchen Bedingungen wie Diabetes und Herzerkrankungen.
Sesam
Sesamsamen kommen in weiß und schwarzen Sorten , von denen beide Ernährungsvorteile und kann in verschiedenen Anwendungen verwendet werden. Japanische Steakhäuser verwenden oft schwarzem Sesam in bestimmten Salate und zum Garnieren Sushi und Rollen . Calcium ist ein Nährstoff, Inbegriff für starke Knochen und Zähne. Laut Naturheilkunde Digest, ein einziges Gramm schwarzen Sesamsamen enthalten etwa 85 mg Kalzium. Darüber hinaus ; sie hoch sind in Phosphor, Ballaststoffen, Eiweiß und Eisen.
Kaffeebohnen
Kaffeebohnen selbst nicht verbraucht werden , sondern die von ihnen erstellt Flüssigkeit . Kaffee ist in hohem Koffein, die die Herzfrequenz erhöht und steigert Ihre Energie. Das sind schlechte Nachrichten , wenn Sie große Mengen trinken, aber Kaffee hat eine helle Seite . Nach Angaben der Harvard Medical School , Kaffee ist reich an Antioxidantien , die Ihre Risiken für Leberkrebs und Diabetes verringern kann. Wenn Sie Nebenwirkungen von Koffein, wie Nervosität , Shakes oder Reizbarkeit leiden , wählen Sie einen koffeinfreien Version .
Schokolade
Schokolade ist schwarz und oft zum populären Glauben unbekannt ist in ihrer ursprünglichsten Form sehr bitter. Schokoriegel, haben beispielsweise Zucker zugegeben , um sie auf die Sße und Geschmack zu verbessern . Reine , rohe Schokolade in Reformhäusern und Fachgeschäften verkauft werden, ist sehr schwarz und bitter. Nach der Cleveland Clinic, Schokolade enthält Flavonoide, die eine positive Wirkung auf den Blutdruck , Cholesterin und den Blutfluss zum Gehirn. Wenn Sie rohe Schokolade nicht finden können , Stick mit der dunkelsten Vielfalt möglich .
Nori Blätter
Nori ist ein Meer Gemüse als Verpackung für Sushi-Rollen in der japanischen Küche populär . Wenn in Rollen vorbereitet, durch Nori- Blätter flach gelegt bekommen und eine Kombination aus Fisch, Gemüse und Reis wird auf die Spitze. Das Blatt wird dann aufgerollt, in Stücke geschnitten und serviert. Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Nori reich an Eiweiß und Spurenelemente , vor allem Jod.
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