Was passiert mit Tiefkühl Raw Milk

? Viele Menschen wählen , um Milch in seiner rohen Form eher als die pasteurisierte Version, weil der vermeintliche Nutzen für die Gesundheit zu kaufen. Einige der Vitamine und Mineralstoffe verloren gehen oder während der Pasteurisierung verringert , bleiben intakt in der rohen Form aber . Rohmilch nicht bleiben für den gleichen Zeitraum , dass frische tut frisch, die viele Blätter fragen sich, ob das Einfrieren Rohmilch zu bewahren es wird keine Auswirkungen auf den tatsächlichen Milch haben . Was ist Rohmilch ?

Rohmilch nicht auf irgendeine Weise manipuliert wurden. Das ist Milch, die von Kühen , Ziegen oder Schafe , die eine frische Ernährung nur organischen grünen Gras gefüttert wurden getroffen wird. Die Milch wird schnell auf eine Temperatur zwischen 36 und 38 Grad F und dann in einer Glasflasche , wo es erwartet Kauf von Ihnen abgegebene gekühlt.
Was bedeutet Rohmilch enthalten?

Rohmilch enthält verschiedene Vitamine, Mineralstoffe , Enzyme und guten Bakterien . Das sind alles Dinge , die pasteurisierte Milch hat ; der Unterschied ist, dass viele dieser Schlüssel Nutzen für die Gesundheit während der Pasteurisierung verloren gehen oder geschwächt , während Rohmilch hält alle Nährstoffe intakt , als er erstmals von dem Tier gemolken. Nichts zugesetzt und nichts entfernt . Rohmilch hat auch eine reichliche Menge an Kalzium, die gesagt wird, um das Auftreten von bestimmten Krebsarten zu reduzieren und das Risiko an Osteoporose zu erkranken .
Was passiert mit Rohmilch , wenn gefroren ?

Rohmilch im natürlichen Zustand hält alle seine Vorteile ; Allerdings, wenn die Milch eingefroren ist, Spurenmengen von Vitaminen und Mineralstoffen verarmt. Eine 1983 Studie im Journal of Dairy Science zeigte eine 28 Prozent Vitamin C-Verlust in gefrorenen Rohmilch im Gegensatz zu 16 Prozent , die aus Bio- pasteurisierte Milch verloren. Zwar gibt es eine Änderung in der Vitamin-und Mineralstatusdurch Einfrieren , die Enzyme und Bakterien in der Rohmilch fallen einfach in einen Ruhezustand , während gefroren, und werden nach dem Auftauen wieder aktiv.
Fresh ist beste

Wenn Sie Milch in rohem Zustand zu trinken, ihr Bestes, um es zu kaufen und zu trinken , bevor es verdirbt , um die Notwendigkeit zu frieren zu vermeiden. Wie Sie sehen können , Rohmilch hält immer noch viele der Vorteile, aber frisch ist immer noch der beste Weg zu gehen.