Vier Klassen von Kohlenstoffverbindungen

Allgemeinen sind organische Verbindungen, die eine signifikante Menge an Kohlenstoff. Der Begriff "Bio" ist entstanden, weil die ältesten Kohlenstoffverbindungen wurden überwiegend in Lebewesen gefunden. Zwar ist dies nicht unbedingt der Fall heute ist der Unterschied noch nützlich . Kohlenhydrate, Lipide , Proteine ​​und Nukleinsäuren : Kohlenstoffverbindungen lassen sich grob in vier Hauptgruppen getrennt. Kohlenhydrate

Kohlenhydrate in Form von Glucose, dienen als primäre Energiequelle für fast alle Lebewesen. Einige Kohlenhydrate auch als Strukturmaterialien oder Bausteine ​​dienen , für andere Verbindungen. Kohlenhydrate sind aus Wasserstoff, Sauerstoff und Kohlenstoffmoleküle mit einem Verhältnis von Wasserstoff zu Sauerstoff von 2:1 zusammengesetzt . Kohlenhydrate sind weiter in einfachen und komplexen Kohlenhydraten gruppiert. Mono-und Disaccharide bilden die einfache Kohlenhydrate , während die Polysaccharide als komplexe Kohlenhydrate klassifiziert
Lipide

Lipide sind in ähnlicher Weise aus Sauerstoff, Wasserstoff und Sauerstoff. ; jedoch ist das Verhältnis von Sauerstoff zu Wasserstoff viel höher als die von Kohlenhydraten. Steroide, Wachse und Fette : Lipide werden in drei Unterkategorien unterteilt. Fette sind weiter in gesättigten und ungesättigten Fettsäuren, die als Unterscheidungsmerkmal die Existenz von Doppelbindungen in ungesättigten Fetten getrennt. Generell ist der Verbrauch an ungesättigten Fetten zu der gesättigten Fettsäuren bevorzugt, aber beide haben ihre Rolle in einer gesunden Ernährung. Fette sind nicht wasserlöslich und werden von Lebewesen , um Energie zu speichern.
Proteine ​​

Proteine ​​sind die komplexesten Klasse von organischen Verbindungen und werden gemacht von Ketten von Aminosäuren. Aminosäuren bestehen im Wesentlichen aus Wasserstoff, Sauerstoff, Kohlenstoff und Stickstoff; Jedoch enthalten einige Spurenelemente wie Schwefel, Phosphor, Eisen oder Kupfer. Aminosäuren werden mit Peptidbindungen verbunden sind , und einfache Proteine ​​werden oft als Peptide bezeichnet. Proteine ​​sind unterschiedlich von allen lebenden Organismen nach ihrem spezifischen genetischen Code, wie Sequenzen von Aminosäuren werden aneinandergereiht diktiert gebaut.
Nucleic Acids

Nukleinsäuren sind auch relativ große organische Verbindungen und bestehen aus Nukleotiden. Jedes Nukleotid enthält ein Kohlenhydratmolekül , einer Phosphatgruppe und einer stickstoffbasierten Molekül. Nukleinsäuren bilden den Hauptbestandteil zur Schaffung von Desoxyribonukleinsäure ( DNA) und Ribonukleinsäure (RNA). DNA enthält das Kohlenhydrat Desoxyribose , während RNA Ribose . Darüber hinaus enthält die DNA- Base Thymin , während RNA Uracil . Sowohl Thymin und Uracil sind heterozyklische aromatische organische Verbindungen.