Alkalische Eigenschaften

eine alkalische Substanz können die meisten allgemein als mit einem pH von über 7 definiert werden. Der Begriff alkalischen fast austauschbar mit Grund verwendet , noch nicht alle Grundstoffe Alkali sind . Im allgemeinen können die gleichen chemischen Grundlagen , die ein Individuum zu identifizieren Basen (im Gegensatz zu Säuren) zu ermöglichen, alkalischen Substanzen, wie ihre chemische Zusammensetzung , ihre Reaktion mit Säuren , seiner Textur , seiner bitteren Geschmack und ihre Reaktion auf Lackmus-Papier aufgebracht werden. Chemische Eigenschaften

Alle Grundstoffehaben einen pH-Wert von über 7 . Wenn in Wasser gelöst ist, werden alle Grundlagen Hydronium-Ionen aufzunehmen oder abzug Hydroxid-Ionen , entweder von denen der Säuregehalt zu senken und den pH-Wert zu erhöhen. Fast alle Grund-und alkalischen Substanzen Hydroxy- Gruppen ( OH) . Beispielsweise können Natriumhydroxid ( NaOH) als Grund wegen seiner Hydroxygruppe (OH) identifiziert werden. Alkalische Stoffe werden auch Lipide verseifen (Drehen in Seife bei Kontakt mit Fett oder Fett) , und aus diesem Grund werden häufig als Reinigungsmittel eingesetzt.
Unterscheidung von Basen

Alkaline -und Grundstoffe überlappen in den meisten ihrer chemischen Eigenschaften . Dennoch , während alle Alkali Substanzen basisch sind , sind nicht alle Basen Alkali. Um richtig beschriftet alkalisch sein , muss eine Basis Wasser löslich sein (wird in Wasser auflösen ) und Hydroxid-Ionen zu spenden .
Beobachtbare Eigenschaften

Ohne Kenntnis der die chemische Zusammensetzung einer bestimmten Substanz ist es möglich , abzuleiten, ob die Substanz sauer oder basisch ist . Die genaueste Methode , dies zu tun wäre, um die Substanz in Frage zu Lackmuspapier gelten . Alkaline Chemikalien rote Lackmuspapier blau. Alkalische Stoffe wird weiterhin eine Seifen Textur (aufgrund der Verseifung Reaktion mit dem Öl auf die menschliche Haut) und einem bitteren Geschmack .
Neutralisationsreaktion mit Säuren

Säuren und Basen als chemisch gegen gesehen , wie Säuren erhöhen die Hydronium- Ionen- Konzentration im Wasser, während Basen wird es zu reduzieren. Wenn Säuren und Basen in Kontakt kommen , ist das Ergebnis einer Neutralisationsreaktion . Zum Beispiel, wenn Natriumcarbonat ( NaOH) und Salzsäure ( HCl) kombiniert werden, sie genau zu neutralisieren , so dass nur NaCl oder Kochsalz als biproduct . Eine Säure , kombiniert mit einer starken Base wird jedoch eine heftige exotherme Reaktion verursachen.