Was sind die sieben Untergruppen der Fleisch & Bohnenprodukte

Die Fleischabteilung der Nahrungspyramide enthält tatsächlich mehr als nur Fleisch. Geflügel , Fisch, trockene Bohnen /Erbsen, Nüsse, Eier und Soja fallen in diese Kategorie. Alle diese Lebensmittel sind in Protein und andere Vitamine wie Eisen, Zink und Vitamin B12 hoch. Die Lebensmittelpyramide Leitfaden empfiehlt Erwachsenen essen zwei bis drei Portionen aus dieser Gruppe täglich. Jede Portion sollte etwa die Größe eines Kartenspiels , das sind etwa 4 Unzen sein . Fleisch

Wählen Sie mageres Fleisch oder fettarme . Mageres Fleisch kann in Rindfleisch, Schinken , Lampe, Schweine-und Kalbfleisch gefunden werden. Spiel Fleisch auch unter diese Kategorie fallen. Wildgerichte gehören Bisons, Kaninchen und Wild. Hackfleisch , Frühstücksfleisch und Organe wie Leber sind auch Fleisch. Nicht alle Fleischsorten sind gleich. Gemahlene haben Natrium- und Leber ist reich an Cholesterin, so überprüfen Sie die Nährwertkennzeichnung auf allen Fleischsorten , bevor sie auf eine Diät .
Geflügel

Geflügel enthält Huhn, Ente, Gans und Truthahn. Huhn mit der Haut noch auf fügt Fett nicht berücksichtigt als Teil der täglichen Anforderungen mageres Fleisch gemacht. Huhn und Truthahn mit einer salzhaltigen Lösung verbessert auch Natrium aufgenommen.
Fisch

Fisch enthält Muscheln, Fische und Fischkonserven . Optionen für Fische sind Dorsch , Flunder , Schellfisch , Heilbutt , Hering, Lachs, Schwertfisch , Forelle , Muscheln, Krabben, Hummer , Muscheln, Tintenfisch , Tintenfisch , Sardellen, Sardinen und Thunfisch in der Dose. Wählen Fisch reich an Omega -3-Fettsäuren , wie Lachs, Forelle und Hering, mehr als andere Fische oft , da diese Fische haben mehr Nährstoffe .
Getrocknete Bohnen /Erbsen
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Trockene Bohnen und Erbsen sind schwarze Bohnen, schwarz-eyed Erbsen, Kichererbsen , Falafel , Bohnen, Limabohnen, pinto-Bohnen und Bohnenburgerähnlichen Garten Burger oder veggie-Burger . Trockene Bohnen und Erbsen ist eine seltsame Kategorie , weil die meisten dieser Lebensmittel auch unter dem Gemüse Lebensmittelgruppe fallen . Generell Menschen , die viel Fleisch essen, zählen die Bohnen oder Erbsen als Gemüse statt Fleisch, aber diese Kategorie gut funktioniert , um zu helfen , die das Protein Vegetarier bekommen , die sie benötigen , ohne zu essen Tiere oder tierische Nebenprodukte.
Nuts

Nüsse und Samen wie Mandeln , Cashew-Nüsse , Haselnüsse , Erdnüsse , Erdnussbutter , Pekannüsse , Pistazien, und Kürbis, sind Sesam und Sonnenblumenkerne alle reich an Eiweiß und unter diese Kategorie fallen. Leider sind Nüsse oft in Fett, insbesondere Erdnussbutter hoch, aber Sonnenblumenkerne, Mandeln, Haselnüsse und sind reich an Quellen für Vitamin E.
Eier

Eier können in einer Vielzahl von Möglichkeiten , wie z. B. über einfache , verschlüsselt und in ein Omelett gekocht werden , aber der Nährwert ist immer noch die gleichen. Während Eier sind reich an Eiweiß , Eigelb sind auch reich an Cholesterin. Eiweiß, auf der anderen Seite, sind cholesterinfrei . Berücksichtigen Sie , wenn Butter hinzugefügt wird, um die Eier.
Soy

Soja-Protein stammt tatsächlich aus der Sojabohne kochen , hat aber eine eigene Kategorie von den trockenen Bohnen trennen, weil das Protein aus der Bohne extrahiert. Soja- Protein wird in Salatsoßen , Suppen , Tofu, Getränkepulver , nicht- Milch-Sahne , Schlagsahne Richtfest , Säuglingsnahrung , Brot und als Alternative Milchprodukt verwendet .