Entscheiden Sie, welche Nahrungsmittelgruppen Sie aus essen müssen , um eine gesunde Ernährung haben. Das United States Department of Agriculture teilt Lebensmittel in fünf Gruppen : . Gemüse ( einschließlich stärkehaltige Gemüse wie Kartoffeln), Obst, Getreide (einschließlich Nudeln, Reis und Brot ) Milch- und Protein- Protein
muss nicht kommen Fleisch, so dass, wenn Sie versuchen, zu reduzieren , sollten Sie andere Quellen wie Eier , Nüsse und Samen betrachten sind .
Sie sollten versuchen, sicherzustellen, dass Ihre Mahlzeiten haben eine gesunde Balance von allen fünf Gruppen von Lebensmitteln.
2 Essen Sie Vollkornbrot , Reis und Nudeln
berechnen , welche Arten von Obst und Gemüse sollten Sie essen und wie viel . USDA-Richtlinien fest, dass die Hälfte einer Person Platte sollte aus Obst und Gemüse gemacht werden, so nehme das als ein Ausgangspunkt. Essen Sie eine Vielzahl von Obst und Gemüse , um sicherzustellen, dass Sie die richtige Menge an Vitaminen und Nährstoffen zu bekommen und aus immer für eine Sache essen langweilig halten.
3 Wählen Sie fettarme oder fettfreie Milch Optionen
verstehen , welche Art von Körner sollten Sie essen . Die USDA , dass die Hälfte der Körner sollten Sie essen Vollkorn werden, die in der Faser natürlich hoch ist. Die American Heart Association (AHA) stimmt zu, dass , wenn Sie auf eine vegetarische Diät - Stil haften , sollten Sie für ganze oder nicht raffiniert Kornprodukte zu entscheiden.
4 Fisch ist eine gute Alternative zu Fleisch und eine große Quelle von Protein
Entscheiden Sie , welche Art von Milch Sie verbrauchen sollte . Milchprodukte , die Milch, Joghurt und Käse gehören , sollten fettfreie oder fettarme sein, wie von der AHA empfohlen.
5 Einige Experten glauben, Fleisch Landwirtschaft ist schädlich für die Umwelt
arbeiten heraus, was Eiweiß zu essen und wie man Fleischkonsum einzuschränken. Die USDA empfiehlt, dass Sie gehen sollten "Lean mit Protein ", die Auswahl fettarme Fleisch-und Geflügelfettüber rotes Fleisch bedeutet . Die American Cancer Society stimmt zu und sagt , dass Sie die Menge der verarbeiteten und rotem Fleisch Sie essen .
Zum Glück für Flexitarians es gibt viele Quellen von Protein über rotes Fleisch und Geflügel, so dass Sie weiterhin zu essen Lebensmittel aus den fünf wichtigsten Gruppen von Lebensmitteln , wenn folgende Grundsätze flexitarian .
Wenn Sie sich für gesunde Alternativen zu Fleisch suchen könnte man erwägen essen Nüsse und Samen, getrocknete Bohnen und Erbsen, und Fisch.
Eier sind auch eine gute Quelle für Protein , obwohl der AHA warnt davor, dass sie ein hohes Maß an Cholesterin enthalten , so sollten Sie versuchen , ihre Aufnahme nicht mehr als eine pro Tag zu begrenzen.
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darüber, warum sein Denken flexitarian Angelegenheiten. Argumente für weniger Fleisch essen , sind vielfältig ; einige sagen, dass der Verzehr von Fleisch ist schlecht für die Umwelt , andere, dass es gefährlich für unsere Gesundheit ist . Budget - bewusste Esser kann auch über die Kosten der Fleisch und Gewichtsverlust kann auch ein Grund für eine Senkung auf rotes Fleisch sein .
7 Obst-und Gemüseverbrauch ist mit einem reduzierten Risiko von Herzerkrankungen in Verbindung gebracht worden
Forschungsergebnisse über die Vorteile von einem semi- vegetarischen Ernährung. Eine Studie im " European Heart Journal", im Rahmen der European Prospective Investigation in Cancer and Nutrition veröffentlicht wurde, ergab, dass der Verzehr von mehr Obst und Gemüse das Risiko einer ischämischen Herzerkrankung deutlich reduziert. In der Studie waren Menschen, die acht Portionen Obst und Gemüse pro Tag verbraucht 22 Prozent weniger wahrscheinlich, dass der Herzkrankheit zu sterben, als Personen, die drei Portionen oder weniger aßen . Außerdem Tierschutzorganisation Menschen für die ethische Behandlung von Tieren fest, dass " gehen fleischfreien nur einen Tag pro Woche kann Ihre Gesundheit zu verbessern, die Umwelt zu schützen , den Welthunger zu bekämpfen , und helfen Tieren. "
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